Tag: succo di limone

Salsa di prezzemolo e alici- bimby

Ingredienti:
30 g prezzemolo lavato e asciugato
2 filetti di acciuga Rizzoli Emanuelli
½ misurino di olio extravergine di oliva agrumato al limone Duca Carlo Garini
½ misurino di succo di limone Lemmondor Polenghi
Procedimento:
Mette nel boccale il prezzemolo lavato asciugato e privato
del gambo, il limone e le alici.
Avviate il bimby a velocità turbo per 5 secondi. Spatolate
fino a raccogliere il trito sul fondo del boccale.
Riavviate, sempre a velocità turbo per 5 secondi. Ripetete l’operazione
fino ad avere un trito fine ed uniforme. Con le lame in movimento, aggiungete l’olio-
10 secondi velocità 8.
Una salsa adatta per accompagnare uova pesce carne ma anche
verdure e bruschette.
Il sale si può aggiungere a vostra discrezione, considerando
che le alici apportano una buona dose di sale.
Se amate l’aglio, mettetene uno non troppo grande.
Tempo di preparazione: 10 minuti
Difficoltà: bassa


Torta soffice al limone-

Ingredienti:
Una confezione di preparato per torta soffice al limone Polenghi
125 gr di burro
3 uova
150 gr di latte
Procedimento:
Con l’aiuto della planetaria inserendo la spatola a farfalla, mescolate bene la farina e il succo di limone contenuti nella confezione, assieme agli ingredienti freschi, burro fuso, uova e latte.
Versate il composto in una tortiera foderata di carta forno, ottimo cadis.
Infornate, senza aver preriscaldato il forno, a 170 gradi per 45 minuti.
Sformate la torta quando sarà tiepida e cospargete di zucchero a velo.
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 45 minuti
Difficoltà bassa

Nuova collaborazione

Ringrazio l’azienda x la possibilità di avermi fatto conoscere e provare questi
prodotti.
Vi lascio il link con il consiglio di visitare il sito.
http://www.polenghigroup.it

Frullato di Papaia-

Ingredienti per una persona:
1/2 papaia
4 fregole
1 fetta di ananas
10 mirtilli
3 cucchiai di succo di limone Polenghi
1 bicchiere di latte di soia
Procedimento:
Sbucciate e togliete i semi alla papaia, lavate le fragole e privatele della fogliolina, lavate i mirtilli e, se utilizzate l’ananas fresco, pulitelo a dovere e utilizzatene una fetta soltanto, oppure prendetelo in scatola ma al naturale però.
Mettete la frutta nel frullatore assieme al latte di soia e al succo di limone. Frullate fino ad ottenere un succo omogeneo e senza grumi.
Bevetelo subito per non disperdere i nutrienti preziosi ed accompagnatelo con 5 mandorle, per evitare che il glucosio della frutta alzi i livelli di glicemia nel sangue.
Tempo di preparazione: 15 minuti
Difficoltà: bassa
Due parole:
E’ drenante, diuretico e antietà.
Super frullato?!

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