Tag: Antipasto

Menu Dopo Palestra

Questa sera con Benedetta cuciniamo piatti sani e leggeri per recuperare dopo una seduta di allenamento in palestra, senza vanificare gli sforzi fatti!

Per questa cena tutto gusto e salute Benedetta invita la frizzante Rossella Brescia a cucinare uno dei piatti.

il Menù di Benedetta del 31 gennaio 2013

(clicca sui link per vedere le ricette)

Antipasto: SANDWICH DI CAPESANTE
Primo: SPAGHETTI LIMONE E FETA
Secondo: SPIEDINI DI GAMBERI
Dolce: TORTA ROVESCIATA ALL’ANANAS^[1]^[2]^[3]^[4]

References

^{^} SANDWICH DI CAPESANTE
^{^} SPAGHETTI LIMONE E FETA
^{^} SPIEDINI DI GAMBERI
^{^} TORTA ROVESCIATA ALL’ANANAS

Menu Vive la France!

Il titolo del menu dice già tutto: Benedetta stasera ci porta al di là delle Alpi e ci insegna a cucinare alcuni piatti famosi della cucina francese.

In sua compagnia Mirco Bergamasco, famoso sportivo italiano che vive in Francia.

il Menù di Benedetta del 29 gennaio 2013

(clicca sui link per vedere le ricette)

Antipasto: VELLUTATA DI ASPARAGI con Crème Fraîche
Piatto unico: CORDON BLEU E PASTA E PISELLI
Secondo: IL VENETO A PARIGI
Dolce: CROISSANT ORIGINALI^[1]^[2]^[3]^[4]

References

^{^} VELLUTATA DI ASPARAGI con Crème Fraîche
^{^} CORDON BLEU E PASTA E PISELLI
^{^} IL VENETO A PARIGI
^{^} CROISSANT ORIGINALI

Menu Quel Tocco in Più

A volte basta qualche piccolo accorgimento per trasformare una ricetta classica in un piatto con qualcosa di speciale. Benedetta Parodi ci suggerisce questa sera “quel tocco in più” da dare alle portate di questo menu.

Ospite della puntata Carla Gozzi, style coach e volto noto di Real Time oggi alle prese con pentole e fornelli.

il Menù di Benedetta del 5 ottobre 2012

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Antipasto: INSALATA CON POMODORINI CONFIT
Primo: VELLUTATA DI CAVOLFIORE DI CARLA GOZZI
Secondo: ARROSTO CON SALSA VELLUTATA
Dolce: MOVIE CAKE^[1]^[2]^[3]^[4]

References

^{^} INSALATA CON POMODORINI CONFIT
^{^} VELLUTATA DI CAVOLFIORE DI CARLA GOZZI
^{^} ARROSTO CON SALSA VELLUTATA
^{^} MOVIE CAKE