A È Sempre Mezzogiorno del 29 dicembre 2023 con Antonella Clerici si preparano tante gustose ricette che hanno mostrato in occasione delle feste.
Paté come se piovesse di Daniele Persegani
Daniele Persegani con l’aiuto di Giovanna si sono dilettati nella preparazione di semplici paté da spalmare sui crostini di pane. Scopriamo come preparare i paté di Daniele Persegani per l’appuntamento di oggi.
Faraona ripiena di Gianpiero Fava
Un altro classico delle feste è sicuramente la ricetta del cuoco romano Gianpiero Fava, la faraona ripiena. Scopriamo come impreziosire una carne bianca, rendendola davvero gustosa.
Panettone gastronomico di Antonio Paolino
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Il panettone gastronomico è di facile preparazione e non ha niente a che vedere con il classico dolce milanese. Scopriamo come fare il panettone gastronomico di Antonio Paolino.
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