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Torte di compleanno, 10 ricette facili e veloci

Non v’è compleanno senza torta questo è davvero indubbio. Potete realizzarla voi, acquistarla, farla semplice o scenografica, bassa o a strati. L’importante è che ci sia lei, la torta di compleanno. La tradizione vuole che la torta decorata con panna sia la protagonista, la modernità invece vuole la torta con pasta di zucchero, decorata nei modi più fantasiosi che si possa immaginare. E che dire dei grandi classici? Ogni famiglia ha le sue tradizioni e ogni festeggiato ha la sua preferita. C’è chi non può rinunciare a festeggiare il compleanno con la millefoglie, chi invece impazzisce di fronte alla torta foresta nera, chi invece adora la torta Saint-Honoré, con la sua suggestiva e deliziosa montagna di bignè.

Torte di compleanno per bambini

I bambini impazziscono per le torte di compleanno e non v’è bambino invitato a un compleanno disposto a tornare a casa prima del taglio della torta. Spopolano le torte a tema, solitamente decorate con pasta di zucchero. I personaggi vanno con le mode, ma i grandi classici piacciono sempre, come le Barbie, Spiderman o altri. Molto amata dai bambini è la torta arcobaleno, nota anche con il nome di rainbow cake.

Torte di compleanno semplici

Gli adulti invece preferiscono le torte di compleanno semplici. Molto gradite le crostate di frutta, le cheesecake, la torta morbida al cioccolato, la torta mattonella e altre. Solitamente per le torte semplici non è necessario essere pasticceri ma basta un po’ di pazienza e buona volontà! Per le torte di compleanno particolari invece dovrete impegnarvi un po’ di più.

Torte di compleanno particolari

Le torte di compleanno particolari sono invece quelle che garantiscono un grande effetto visivo e sono amate da grandi e piccini. Va molto di moda la cheesecake zebrata, la cream tart (quella coi numeri, per intenderci), la torta pacco regalo, la torta a scacchi, la torta cassetta della frutta. Sono tutte torte bellissime che richiedono però un po’ di manualità in cucina.

10 idee facili e veloci per torte di compleanno

Vediamo ora 10 idee per torte di compleanno che potete realizzare anche da soli a casa, naturalmente con un minimo di impegno. Sulle pagine del nostro sito troverete per tutte queste torte un comodissimo passo a passo: immagini e spiegazioni per realizzare queste torte di compleanno facili e veloci senza fatica.

1 – Cheesecake ai frutti di bosco

Fresca e cremosa, è l’ideale per i compleanni estivi. Si presenta molto bene. Volendo, potete introdurre delle variazioni in merito alla frutta scelta.

2 – Torta mimosa

Un grande classico per gli amanti dell’ananas, da non relegare solamente a dolce per la festa della donna. Il sapore acidulo dell’ananas non accontenta però i bambini, dunque eventualmente preparate anche un’alternativa.

3 – Salame al cioccolato

Non è una torta di compleanno ma non potevamo non menzionare questo grande classico: il salame di cioccolata. Preparatelo magari come proposta in più oltre alla torta di compleanno sulla quale metterete le candeline.

4 – Meringata al cioccolato

Questa è davvero la torta che accontenta tutta la famiglia. A una fetta di meringata al cioccolato nessuno potrà dire di no!

5 – Torta Isa alle fragole

Una proposta di compleanno bella da vedere e buona da mangiare. A patto che le fragole siano fresche e di stagione!

6 – Cheesecake marmorizzata

Buona, confortante, indulgente e irresistibile. Cosa volere di più? E’ la torta di compleanno perfetta per tutte le età!

7 – Nutellotta

Ottima per gli amanti della Nutella, questa torta spopola sul web e nelle cucine di tutti noi. Anche senza che ci sia per forza un motivo di festa!

8 – Crostata di Nutella

Ideale per un buffet di torte di compleanno al quale partecipano bambini e golosi. Con la crostata non si sbaglia mai!

9 – Profiteroles

Un tripudio di dolcezza bello da vedere e goloso da mangiare. Una torta di compleanno particolare, ma non per questo meno gradita.

10 – Diplomatico

Il classico dei classici per i palati più esigenti: è il diplomatico, buono, bello, elegante e soffice al punto giusto.

Come partecipare a È sempre mezzogiorno

Molti di voi ci scrivono per chiederci se siamo a conoscenza di come partecipare a E’ Sempre Mezzogiorno. Come sapete, infatti, durante la prima edizione di È Sempre Mezzogiorno sono stati lanciati tantissimi giochi telefonici ai quali era possibile partecipare semplicemente telefonando da casa. Se anche tu desideri telefonare in diretta per partecipare ai concorsi telefonici della prossima stagione, qui di seguito troverai tutte le informazioni utili per provare a sfidare la sorte, divertirti con i protagonisti del tuo programma tv preferito e, perché no, vincere.

I giochi di È Sempre Mezzogiorno

Il programma di Antonella Clerici È Sempre Mezzogiorno, consente a tutti di partecipare ai giochi telefonici: come puoi ben immaginare, però, vi sono delle regole da seguire per poter esser selezionati al telefono e giocare. Nella scorsa stagione del programma televisivo vi erano diversi giochi tra cui il Bonsai, Scrosta e Vinci, Pentola o Dispensa, il Gioco del Cassetto e i Cinque Indizi.

Con molta probabilità anche per la prossima stagione televisiva di È Sempre mezzogiorno non mancherà il gioco del Bonsai: in tal caso, vedremo di nuovo Antonella seduta sulla sua altalena che ci mostra la piccola pianta e ci chiede il numero preciso delle foglie del bonsai. Con il ritorno negli studi televisivi del programma di cucina di Rai 1, inoltre, ci sarà spazio anche per Scrosta e Vinci, gioco in cui solitamente Alfio si occupa della pulizia delle pentole, alla ricerca del logo dello show cooking. Non dimentichiamo il gioco del cassetto, dove gli telespettatori provano ad aggiudicarsi una cucina Chateau d’Ax del valore di 10 mila euro. Terminiamo citando pure il gioco delle 10 cose, dove il concorrente deve proporre gli ingredienti giusti per aggiudicarsi il premio.

Ora che conosci la lista dei giochi telefonici, ti stai chiedendo come parteciparvi?

Come partecipare a È Sempre Mezzogiorno da casa e dal cellulare

Prenotarsi per giocare a E’ Sempre Mezzogiorno: quando e come

Vuoi sapere come partecipare a E’ Sempre Mezzogiorno? Se vuoi prendere parte ai concorsi telefonici già della prima puntata di È Sempre Mezzogiorno, in onda a partire dal 13 settembre 2021, dovrai prenotarti da sabato 11 settembre a domenica 12 settembre fino alle 24:00.

Durante la prenotazione si dovrà indicare il numero telefonico di casa o di cellulare così da poter esser richiamati. La prenotazione, peraltro, si può eseguire anche tramite web tramite giocherai.it, oltre che telefonicamente al numero 0645789090 (quest’ultimo è raggiungibile solo da rete fissa)

Requisiti per partecipare a E’ Sempre Mezzogiorno

Per partecipare a E’ Sempre Mezzogiorno bisogna sapere qualcos’altro:

per giocare ai giochi telefonici di È Sempre Mezzogiorno sarà necessario dare il consenso al trattamento dei Dati, rilasciando quelli richiesti ed accettando anche i termini del regolamento. Se non sarà fatto, non si potrà prendere parte ai concorsi telefonici.
è possibile prenotarsi sia da telefono fisso che da telefono cellulare: tutti i numeri rientrano nello stesso bacino di prenotazioni, senza distinzioni tra fissi e cellulari
se il numero rientra nella “black list” di numeri che hanno già partecipato, l’aspirante partecipante sarà escluso
non possono partecipare ai giochi i dipendenti Rai o di società facenti parte del Gruppo, i loro congiunti e parenti
può capitare che, se la registrazione del gioco non abbia i necessari requisiti tecnici o qualitativi, questa non sia mandata in onda. Ma se c’è stata una vincita, il premio sarà comunque assegnato come di diritto
nel corso della giornata in cui va in onda il programma alla presenza di un notaio si estraggono 50 numeri telefonici tra quelli che si sono prenotati. L’estrazione avviene in ordine casuale e quei 50 numeri saranno quelli che saranno chiamati nella giornata in corso. Chi è stato già chiamato non potrà più partecipare. Se l’utenza è occupata, si procede ad una seconda chiamata.

Non ti resta che annotare la data per poter giocare con Antonella Clerici a È Sempre Mezzogiorno!

Il paté di olive: curiosità e consigli per l’uso

paté di olive

Il paté di olive si presenta come una crema gustosa ottenuta direttamente dalle olive che, solitamente, si utilizza per arricchire un antipasto – spalmandolo su bruschette – o nei primi piatti. Scopriamo dunque insieme qualcosa in più su questa straordinaria crema spalmabile che mette d’accordo tutta l’Italia da nord a sud.

Paté di olive: a ciascuna regione il suo

Il patè di olive si produce in tutte le regioni italiane che sono grandi produttrici di olive, tra cui naturalmente la Toscana e la Liguria, oltre alle regioni che si affacciano direttamente sul Mediterraneo, come la Sicilia e la Puglia. Ogni singola regione produce una sua variante di paté d’olive davvero gustosa: pensate che lo stesso prodotto si può preparare sia utilizzando le olive nere sia utilizzando le olive verdi. Ad esempio, spostandoci in Puglia troviamo il gustoso paté di olive a base di Leccine. Si tratta di un’oliva che ha probabilmente origini toscane, ma che possiamo localizzare un po’ per tutta l’Italia, visto che è di facile coltivazione. Il sapore è leggermente speziato e aromatico e, perciò, queste olive sono ideali per la preparazione di questa prelibata crema spalmabile salata su pane casereccio come il pane di Altamura o per rendere ancor di più ricco un piatto di pasta fresca. Il tutto potrà esser reso ancor più goloso da delle ottime fette di capocollo di Martina Franca e pomodorini secchi! Sempre per la produzione di paté di olive nere sono utilizzate anche le olive Celline: si tratta di un’altra tipologia di olive nere usate nel Salento, dal sapore unico e dolce.

I tipi di paté di olive

Solitamente, siamo abituati a trovare in vendita il paté di olive nere, ma in realtà è possibile produrre questo condimento anche con le olive verdi. La condizione più importante per ottenere un buon prodotto è di utilizzare per l’appunto materie prima di elevata qualità. In questo modo, si potrà avere un delizioso paté di olive da assaggiare come semplice ingrediente con dei grissini o, perché no, da aggiungere ad un’ottima orata ai pomodori secchi. Se, invece, vorrai rendere unico un piatto di pasta, potrai decidere di mixare un buon tonno con del paté di olive verdi: il risultato sarà decisamente sublime! Anche altri sughi potranno acquisire un gusto differente se saranno impreziositi con paté di olive nere o verdi: da un lato si potrà avere un gusto più intenso, mentre dall’altro più attenuato e delicato. Si tratta semplicemente di accontentare i gusti di tutti e di trovare disponibile sul mercato il condimento, anche se oramai è sempre di più comune imbattersi in piccoli produttori che offrono entrambe le scelte di paté di olive!

Le alternative all’estero del paté d’olive

Un’alternativa al nostro italiano paté d’olive potrebbe senz’altro essere la tapenade: questa preparazione tipica della Provenza si può preparare con facilità in casa, così come il paté di olive italaino. In un certo senso, si può dire che questa preparazione ha decisamente influenze mediterranee e dell’Italia! Questo condimento francese ha un sapore decisamente intenso e viene fatto unendo olive, acciughe, capperi ed olio per condire le bruschette di pane e realizzare un antipasto appetitoso, ma anche per accompagnare carni, verdure e formaggi.