Tag: ml

Crema della Kinder Paradiso come si fa

Ricettepercucinare.com


torta kinder paradiso - My Italian Recipes

La crema della Kinder Paradiso è una deliziosa preparazione che ricrea il gustoso ripieno dei celebri dolcetti Kinder Paradiso. Con pochi ingredienti semplici, è possibile realizzare in casa una crema irresistibile che potrà essere utilizzata per farcire torte, dolci al cucchiaio o semplicemente spalmata su fette di pane o biscotti. Ecco una semplice ricetta per preparare la crema della Kinder Paradiso in modo facile e veloce.

Ingredienti della crema della Kinder paradiso

    • 300 ml di panna fresca
    • 200 ml di latte condensato
    • 50 grammi di zucchero a velo
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
    • una presa di sale

Procedimento per preparare la crema delle merendine Kinder

  • Inizia montando la panna in una ciotola fino a quando forma “picchi” morbidi.
  • Aggiungi il latte condensato alla panna montata e continua a mescolare delicatamente per amalgamare bene gli ingredienti.
  • Aggiungi lo zucchero a velo setacciato, l’estratto di vaniglia e una presa di sale. Mescola fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
  • Assaggia la crema e aggiungi zucchero a velo aggiuntivo se desideri una dolcezza maggiore.
  • Trasferisci la crema in un contenitore ermetico e lasciala riposare in frigorifero per almeno un’ora prima di utilizzarla
  • Se il pan di spagna della tua Kinder Paradiso è pronto, invece spalmala subito, componi il dolce e riponilo a riposare in frigorifero.

Il riposo in frigorifero ci consente di compattare maggiormente le merendine e renderle ancora più gustose.

 

Prodotti correlati Shop Laterradipuglia



Tiramisu ricetta classica, come fare un capolavoro dolce della cucina italiana

tiramisu ricetta classica - Ricettepercucinare.com


tiramisu ricetta classica - Ricettepercucinare.com

Il Tiramisù ricetta classica è senza dubbio uno dei dolci più amati e iconici della cucina italiana. Con la sua combinazione irresistibile di caffè, savoiardi, mascarpone e cacao, questo dessert ha conquistato i palati di tutto il mondo. Oggi esploreremo la ricetta classica del Tiramisù, svelando i segreti per preparare questo capolavoro dolce nella sua forma più autentica.

Ingredienti per il tiramisu ricetta classica

  • 6 uova
  • 150 g di zucchero
  • 500 g di mascarpone
  • 300 ml di caffè forte, raffreddato
  • 200 g di savoiardi
  • Cacao in polvere per la finitura

Istruzioni per tiramisu ricetta classica

  • Preparare il caffè
  • Iniziate preparando una tazza di caffè forte e lasciatelo raffreddare. Questo sarà il cuore aromatico del vostro Tiramisu ricetta classica. .Preparare la crema al mascarpone.
  • Separate i tuorli dagli albumi. In una ciotola, sbattete i tuorli con lo zucchero fino a ottenere una crema chiara e spumosa.
  • Aggiungete il mascarpone alla miscela e mescolate delicatamente fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
  • Montare gli albumi
  • In una seconda ciotola, montate gli albumi a neve ferma. Incorporate gli albumi montati nella crema al mascarpone, mescolando con movimenti delicati dal basso verso l’alto per mantenere la consistenza soffice.
  • Assemblare il Tiramisù ricetta classica
  • Immergete brevemente i savoiardi nel caffè raffreddato, facendo attenzione a non farli diventare troppo molli. Disponeteli in uno strato uniforme in un recipiente da portata.
  • Coprite i savoiardi con uno strato generoso di crema al mascarpone. Ripetete il processo, creando strati alternati di savoiardi e crema fino a esaurire gli ingredienti. Assicuratevi di terminare con uno strato di crema.
  • Refrigerare
  • Coprite il Tiramisù con pellicola trasparente e mettetelo in frigorifero per almeno 4 ore, o preferibilmente durante la notte. Questo periodo di riposo permette ai sapori di fondersi e alla consistenza di diventare cremosa.
  • Finire con il cacao
  • Prima di servire, cospargete la superficie del Tiramisù con una generosa quantità di cacao in polvere. Questo tocco finale aggiunge un delizioso contrasto al dolce e completa la presentazione.

Il Tiramisù ricetta classica è ora pronto per essere gustato. Servitelo in porzioni individuali e godetevi ogni boccone di questa deliziosa creazione italiana. La combinazione di dolcezza, cremosità e il carattere distintivo del caffè rende il Tiramisù una vera e propria esperienza gastronomica.

Consigli sul tiramisu ricetta classica

  • Utilizzate ingredienti di alta qualità, in particolare il mascarpone, per ottenere il miglior risultato possibile.
  • Regolate la quantità di zucchero in base al vostro gusto personale.
  • Sperimentate con la presentazione, ad esempio utilizzando stampi singoli o bicchieri per una presentazione più raffinata.

Con questa ricetta classica, potrete deliziare i vostri ospiti con l’autentico gusto italiano del tiramisù (anche se esistono molte altre varianti della ricetta). Buon appetito!

Prodotti correlati Shop Laterradipuglia



Le ricette di È Sempre Mezzogiorno del 28 dicembre 2023

È sempre mezzogiorno - Ricettepercucinare.com


È sempre mezzogiorno - Ricettepercucinare.com

Scopri tutte le ricette dolci di questa puntata speciale di È Sempre Mezzogiorno del 28 dicembre 2023 con Antonella Clerici!

Biscotti a richiesta di Damiano Carrara

La prima ricetta del giorno è dolcissima e proposta da Damiano Carrara, pasticcere sempre molto attento a proporre ricette prive di glutine. Infatti, usa spesso la farina di riso e gli amidi. Scopriamo come si preparano i biscotti a richiesti di Damiano Carrara.

Ciambella Romagnola di Zia Cri

Questo dolce non è una vera e propria ciambella, ma un dolce a filone che si può usare nel latte, ma anche per la zuppa inglese quando diventa dura.

INGREDIENTI

  • 500 g di farina 00
  • 4 uova
  • 180 g di zucchero
  • 180 g di burro
  • scorza di limone
  • 200 ml di latte
  • 1 bustina di lievito
  • 100 g di gocce di cioccolato
  • granella di zucchero
  • sale

PREPARAZIONE

  • Sul piano di lavoro mettere la farina a fontana e aggiungere lo zucchero e un pizzico di sale;
  • Aggiungere anche le uova intere e mescolare aiutandosi con una forchetta;
  • Unire anche il burro ammorbidito con la scorza del limone grattugiato;
  • Aggiungere anche il lievito in polvere con un po’ di latte per scioglierlo bene;
  • Dividere l’impasto ottenuto in due parti e in una delle due aggiungere le gocce al cacao;
  • Aggiungere anche gli zuccherini oppure lo zucchero semolato a seconda dei vostri gusti;
  • Mettere su una teglia i filoncini di pasta e cuocere in forno già caldo a 180° per 35 minuti circa;
  • Tagliare dai filoni dei tocchetti e farli raffreddare;

Prodotti correlati Shop Laterradipuglia

Continua la lettura » 1 2



Proudly powered by WordPress