Tutte le ricette della trasmissione di Benedetta Parodi, in onda tutti i giorni su La7
Il grande giorno è arrivato: oggi è uscito il mio nuovo libro, “Mettiamoci a cucinare”. Sono davvero tanto orgogliosa e continuo a tenerlo in mano e sfogliarlo. Tante le novità, come le ricette fotografate step by step, le tavole a tema (e i menù perfetti da abbinare), i piatti adatti a vegetariani, intolleranti al glutine e alle uova. Spero piaccia anche a voi. Aspetto con ansia i vostri commenti.
Si torna a viaggiare per il mondo nella cucina di Benedetta Parodi, che questa sera ci porta alla scoperta di alcune ricette tipiche delle regioni scandinave per il suo menu a tema del giorno.
A completare le proposte di questa puntata una ciccionata tutta italiana. Ecco i piatti cucinati.
il Menù di Benedetta del 9 ottobre 2012
(clicca sui link per vedere le ricette)
Antipasto: POLPETTINE SVEDESI
Primo: ZUPPA DI SALMONE FINLANDESE
La ciccionata (Secondo): LO SBOBBONE
Dolce: TRECCIA DANESE[1][2][3][4]
Meno 2. Mercoledì è il grande giorno: esce Mettiamoci a cucinare! Ecco un piccolo assaggio della mia “ultima fatica”: la copertina. Sono così orgogliosa, a me piace davvero tanto. Tante foto, oltre 450 ricette, utili spunti e trucchi di cucina, le tavole a tema, i piatti fotografati step by step e moltissime altre novità! I piatti sono organizzati secondo un criterio furbissimo ”Oggi ho poco tempo”, “Oggi mi impegno” e “Oggi voglio stupire”, in base ale vostre capacità ai fornelli. Non vedo l’ora!