Ingredienti per 3 persone:

Procedimento:

Tritate il salmone e mettetelo in una padella con l’olio e
il prezzemolo. Salate, pepate e fate rosolare.

Cuocete le linguine al dente in acqua bollente, (considerando
qualche minuto in meno, rispetto al tempo indicato sulla confezione).

Scolatele conservando un mestolo di acqua di cottura.

Mettete le linguine nella padella con il salmone e a fiamma
bassa, mescolando mantecatele bene.

Se serve, aggiungete l’acqua di cottura che avete
conservato.