Come ogni sera oggi la puntata di Molto Bene incomincia con l’acquisto degli ingredienti necessari alla preparazione delle ricette di serata: oggi nella spesa di Benedetta troviamo pasta, carne e frutta fresca.
Si comincia poi a cucinare, con un ricco piatto per la colazione della domenica, dei pancakes speciali alle fragole, poi il piatto principale di giornata, un sontuoso arrosto di maiale e pancetta con una salsa bbq molto originale. Per finire, la ricetta super veloce, oggi una pasta cacio e pepe rivisitata.
Le ricette di questa puntata
(clicca sui link per vedere le ricette)
Ricetta -30 minuti: Pancakes alle Fragole con Cioccolato e Banane Caramellate[1] (colazione/dolce)
Ricetta +30 minuti: Carrè di Maiale al Bacon con Salsa BBQ alle Pesche Sciroppate[2] (secondo)
Ricetta molto veloce: Cacio e Pepe con Radicchio e Pancetta[3] (antipasto)
References
- ^ Pancakes alle Fragole con Cioccolato e Banane Caramellate
- ^ Carrè di Maiale al Bacon con Salsa BBQ alle Pesche Sciroppate
- ^ Cacio e Pepe con Radicchio e Pancetta