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Menu Scambiamoci gli Auguri

Un menu di pesce protagonista della puntata di questa sera, dedicato a chi riceve gli amici per una cena prenatalizia ed informale in cui scambiarsi gli auguri.

Ospite di questa sera Costantino della Gherardesca che cucina un dolce inglese.

il Menù di Benedetta del 14 dicembre 2012

(clicca sui link per vedere le ricette)

Antipasto: FOCACCINE AL ROSMARINO
Primo: FUSILLI CALAMARI E CARCIOFI
Secondo: ARROSTO DI PESCATRICE AL PROSCIUTTO
Dolce: MINCE PIE[1][2][3][4]

References

  1. ^ FOCACCINE AL ROSMARINO
  2. ^ FUSILLI CALAMARI E CARCIOFI
  3. ^ ARROSTO DI PESCATRICE AL PROSCIUTTO
  4. ^ MINCE PIE

Menu della Super-Mamma

In onore della cognata Fabiana, ospite di serata, ma anche per tutte le super mamme Benedetta propone stasera un menu con piatti veloci ma d’effetto, per conciliare tutto.

Non manca poi la proposta per i regali commestibili di Natale, questa sera con Laurel Evans.

il Menù di Benedetta del 30 novembre 2012

(clicca sui link per vedere le ricette)

Primo: FETTUCCINE RICCE AL RADICCHIO
Secondo: TAGLIATA DI MANZO AL GINEPRO
Dolce: TORTA AL CIOCCOLATO E MARRONI
Per Natale: FUDGE CIOCCOLATO E NOCI[1][2][3][4]

References

  1. ^ FETTUCCINE RICCE AL RADICCHIO
  2. ^ TAGLIATA DI MANZO AL GINEPRO
  3. ^ TORTA AL CIOCCOLATO E MARRONI
  4. ^ FUDGE CIOCCOLATO E NOCI

Menu Natale da Nord a Sud

Nuovo menu dedicato alle imminenti festività natalizie: oggi Benedetta cucina una cena con contaminazioni da diverse cucine tipiche italiane, da nord a sud.

Ospite di questa puntata l’attrice siciliana Anna Valle che prepara con Benedetta Parodi un primo della sua famiglia.

il Menù di Benedetta del 4 dicembre 2012

(clicca sui link per vedere le ricette)

Antipasto: CASTAGNE VALDOSTANE CON POLENTA
Primo: PASTICCIO ALLA SICILIANA CON MELANZANE
Secondo: GRAN FRITTO ALLA ROMANA
Dolce: COPPA DI CACHI AGLI AMARETTI[1][2][3][4]

References

  1. ^ CASTAGNE VALDOSTANE CON POLENTA
  2. ^ PASTICCIO ALLA SICILIANA CON MELANZANE
  3. ^ GRAN FRITTO ALLA ROMANA
  4. ^ COPPA DI CACHI AGLI AMARETTI

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