Menu Natale da Nord a Sud

Nuovo menu dedicato alle imminenti festività natalizie: oggi Benedetta cucina una cena con contaminazioni da diverse cucine tipiche italiane, da nord a sud.

Ospite di questa puntata l’attrice siciliana Anna Valle che prepara con Benedetta Parodi un primo della sua famiglia.

il Menù di Benedetta del 4 dicembre 2012

(clicca sui link per vedere le ricette)

Antipasto: CASTAGNE VALDOSTANE CON POLENTA
Primo: PASTICCIO ALLA SICILIANA CON MELANZANE
Secondo: GRAN FRITTO ALLA ROMANA
Dolce: COPPA DI CACHI AGLI AMARETTI[1][2][3][4]

References

  1. ^ CASTAGNE VALDOSTANE CON POLENTA
  2. ^ PASTICCIO ALLA SICILIANA CON MELANZANE
  3. ^ GRAN FRITTO ALLA ROMANA
  4. ^ COPPA DI CACHI AGLI AMARETTI

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