- 4 uova
- 1 cucchiaio di farina
- 10 fiori di zucca
- 3 carote
- Un pizzico di bicarbonato
- 4 cucchiai di parmigiano grattugiato
- olio di semi di girasole qb Dante
- Sale qb
- Pepe qb
- Noce moscata qb
continuate a sbattere e unite la farina miscelata al bicarbonato, e il
parmigiano.
olio, stendete l’olio con un foglio di carta da cucina e togliete l’eccesso.
adatto alle alte temperature e versate all’interno il composto di uova (deve
rimanere appena al di sotto del bordo dello stampino).
ingredienti.