Pubblicato da Melody Laurino[1] alle giovedì, 25 ottobre 2012 e classificato in Cotto e Mangiato[2], Programmi TV[3].
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A Cotto e Mangiato[5] del 25 ottobre 2012, Tessa Gelisio ci propone…
INGREDIENTI
- 25 g di capperi dissalati
- olio extravergine[6] di oliva
- 1 spicchio d’aglio
- 1 acciuga sottolio
- 700 g di pollo tagliato a pezzetti medi
- 20 g di pinoli
- vino bianco
PREPARAZIONE
- Nel mixer mettere i capperi, un filo d’olio, l’aglio e l’acciuga;
- In un’ampia pentola con olio rosolare il pollo;
- Sfumare con vino bianco ed aggiungere la salsa sul pollo;
- Coprire e lasciar cuocere per 20-25 minuti;
- Allungare con dell’acqua calda nel caso di bisogno;
- Spargere i pinoli e servire in tavola;
capperi,cotto e mangiato,pollo,Tessa Gelisio[7][8][9][10]
References
- ^ Melody Laurino (plus.google.com)
- ^ Visualizza tutti gli articoli in Cotto e Mangiato (www.imenùdibenedetta.com)
- ^ Visualizza tutti gli articoli in Programmi TV (www.imenùdibenedetta.com)
- ^ Stampa ricetta/articolo (www.imenùdibenedetta.com)
- ^ Cotto e Mangiato (www.imenùdibenedetta.com)
- ^ olio extravergine (www.imenùdibenedetta.com)
- ^ capperi (www.imenùdibenedetta.com)
- ^ cotto e mangiato (www.imenùdibenedetta.com)
- ^ pollo (www.imenùdibenedetta.com)
- ^ Tessa Gelisio (www.imenùdibenedetta.com)