Pubblicato da Ilaria Scremin[1] alle martedì, 13 novembre 2012 e classificato in I primi piatti[2], L’Angolo dello Chef[3].
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Il sugo alla puttanesca è un classico della gastronomia italiana al quale davvero non sappiamo rinunciare. L’abbinamento tra pomodoro, olive nere e capperi è davvero favoloso, e lo è ancor di più perchè sottolineato da quel “non so che” che solo l’acciuga sa dare al sugo. Ma non finisce qui…avete bambini? Allora vi diamo una dritta…Come rendere questa pastasciutta per noi grandi già favolosa ancor più sfiziosa per i piccoli? Servitegliela con qualche dadino di mozzarella….si scioglierà dando vita ad una “puttanesca filante”!
acciughe,capperi,olio,olive,pomodoro,prezzemolo[5][6][7][8][9][10]
References
- ^ Ilaria Scremin (plus.google.com)
- ^ Visualizza tutti gli articoli in I primi piatti (www.imenùdibenedetta.com)
- ^ Visualizza tutti gli articoli in L’Angolo dello Chef (www.imenùdibenedetta.com)
- ^ Stampa ricetta/articolo (www.imenùdibenedetta.com)
- ^ acciughe (www.imenùdibenedetta.com)
- ^ capperi (www.imenùdibenedetta.com)
- ^ olio (www.imenùdibenedetta.com)
- ^ olive (www.imenùdibenedetta.com)
- ^ pomodoro (www.imenùdibenedetta.com)
- ^ prezzemolo (www.imenùdibenedetta.com)