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Menu delle Buone Abitudini – 18 settembre 2012

Oggi, menu delle buone abitudini: dopo gli stravizi delle vacanze estive è arrivato il momento di depurarsi grazie alle ricetta di Benedetta Parodi presentate nella puntata di questa sera.

Tanta frutta e verdure protagoniste dei piatti di oggi. Scopriamoli insieme!

il Menù di Benedetta del 18 settembre 2012

(clicca sui link per vedere le ricette)

Antipasto: INVOLTINI DI MELANZANE[1]
Secondo: MELI MELO[2]
Secondo: INSALATA DI ANGURIA E FETA[3]
Dolce: TORTA DI PESCHE DI CATERINA[4]
Cocktail: VIRGIN WATERMELON CAIPIROSKA[5]

References

  1. ^ INVOLTINI DI MELANZANE
  2. ^ MELI MELO
  3. ^ INSALATA DI ANGURIA E FETA
  4. ^ TORTA DI PESCHE DI CATERINA
  5. ^ VIRGIN WATERMELON CAIPIROSKA

Insalata di Anguria e Feta

Ecco la ricetta di Benedetta Parodi per un piatto semplicissimo e particolarmente indicato per un pasto fresco e leggero: l’insalata di Anguria e Feta. Scopriamo come cucinarla in pochissimi minuti.

Puntata I Menu di Benedetta: 18 settembre 2012 (Menu delle Buone Abitudini[1])
Tempo preparazione e cottura: 5 minuti ca.

Ingredienti Insalata di Anguria e Feta per 4 persone:

  • 200 gr di feta
  • 3 fette di anguria
  • sale
  • olio
  • pepe
  • basilico o menta qb

Procedimento ricetta Insalata di Anguria e Feta di Benedetta Parodi

  1. Tagliare a cubetti la feta e l’anguria e mescolarle insieme.
  2. Condire con olio, sale e pepe.
  3. Aggiungere a scelta menta o basilico e servire.

References

  1. ^ Menu delle Buone Abitudini

Menu con Carattere

La puntata di questa sera ci offre delle ricette molto particolari e decisamente da provare se volete cambiare di tanto in tanto le vostre abitudini. Il titolo di questo menu dice già tutto: “Con Carattere”.

Ospite di serata Vladimir Luxuria che cucina con Benedetta un cous cous dolce. Questa e le altre ricette di oggi le trovate qui di seguito.

il Menù di Benedetta del 18 ottobre 2012

(clicca sui link per vedere le ricette)

Antipasto: TATIN DI MELANZANE CON TONNO
Primo: ZUPPA MARE E MONTI IN BRODO
Secondo: FAGIOLATA DI COZZE
Dolce: COUS COUS DOLCE[1][2][3][4]

References

  1. ^ TATIN DI MELANZANE CON TONNO
  2. ^ ZUPPA MARE E MONTI IN BRODO
  3. ^ FAGIOLATA DI COZZE
  4. ^ COUS COUS DOLCE

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