Che fare quando non si ha un dessert ne una torta e piombano in casa ospiti imprevisti? Benedetta Parodi ci insegna questa sera a non perderci d’animo: con una piadina precotta, un po’ di Nutella, fragole, gelato e un po’ di fantasia ecco come creare una simil-torta dal nulla!

Puntata I Menu di Benedetta: 19 settembre 2012 (Menu Cena Improvvisata^[1])
Tempo preparazione e cottura: 15 min. ca.

Ingredienti Torta Pitta per 4 persone:

• crema di nocciole qb
• 1 piadina
• fragole qb
• zucchero a velo qb
• gelato e menta qb

Procedimento ricetta Torta Pitta di Benedetta Parodi

1. Scaldare la crema di nocciole in un pentolino e la piadina in padella.
2. Affettare le fragole a rondelle.
3. Farcire la piadina intera spalmando la crema riscaldata.
4. Distribuire le fragole in modo uniforme sulla crema di nocciole e spolverizzare con zucchero a velo.
5. Tagliare la piadina in quattro parti.
6. In ogni spicchio aggiungere una pallina di gelato con una fogliolina di menta.

References

1. ^{^} Menu Cena Improvvisata