Tutte le ricette della trasmissione di Benedetta Parodi, in onda tutti i giorni su La7
Per chi vuole provare una variante del classico hamburger ecco una ricetta interessante di Benedetta Parodi che utilizza il pesce, nello specifico il Nasello, al posto della classica polpetta di carne macinata.
Puntata I Menu di Benedetta: 11 ottobre 2012 (Menu Tutto Panini[1])
Tempo preparazione e cottura: 20 min ca.
Ingredienti Hamburger di Nasello:
Procedimento ricetta Hamburger di Nasello di Benedetta Parodi
Ritorna Davide Valsecchi nella cucina di Benedetta per proporre un nuovo piatto a base di pesce: protagonista di questa sera un nasello all’acqua pazza con una tartare di zucchina grigliata. Leggero e veloce.
Puntata I Menu di Benedetta: 8 febbraio 2013 (Menu Voglia di Mare[1])
Tempo preparazione e cottura: 25 min. ca.
Ingredienti Nasello all’Acquapazza:
Procedimento ricetta Nasello all’Acquapazza di Benedetta Parodi