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Menu Appunti di Viaggio

Oggi puntata dedicata alla cucina internazionale: Benedetta Parodi dopo aver preso appunti di viaggio in giro per il mondo prepara alcuni piatti tipici di vari paesi.

L’ospite impegnata ai fornelli con Benedetta questa sera è l’attrice italo-svedese Euridice Axen.

il Menù di Benedetta del 6 novembre 2012

(clicca sui link per vedere le ricette)

Antipasto: BRICK A L’OUEF
Primo: POTAGE PARMENTIER
Secondo: JANSSONS FRESTELSE
Dolce: BAKEWELL TART[1][2][3][4]

References

  1. ^ BRICK A L’OUEF
  2. ^ POTAGE PARMENTIER
  3. ^ JANSSONS FRESTELSE
  4. ^ BAKEWELL TART

Menu Romagnolo

Questa sera Benedetta Parodi riprende il viaggio tra i sapori delle regioni italiane, portando nella sua cucina alcuni piatti tipici della Romagna.

A farle compagnia un gradito ritorno: la simpatica Cristina Pistocchi che porta la sua ricetta per un primo davvero casereccio e sfizioso.

il Menù di Benedetta del 15 ottobre 2012

(clicca sui link per vedere le ricette)

Piatto Unico: CASSONI RIPIENI
Primo: TAGLIATELLE AL RAGU’
Secondo: GRIGLIATA DI PESCE ALLA ROMAGNOLA
Dolce: SPIEDINI DI FRUTTA CANDITA[1][2][3][4]

References

  1. ^ CASSONI RIPIENI
  2. ^ TAGLIATELLE AL RAGU’
  3. ^ GRIGLIATA DI PESCE ALLA ROMAGNOLA
  4. ^ SPIEDINI DI FRUTTA CANDITA

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