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La ricetta dello spezzatino di trota con fagiolini di Cotto e Mangiato del 24 ottobre 2012

Pubblicato da Melody Laurino[1] alle mercoledì, 24 ottobre 2012 e classificato in Cotto e Mangiato[2], Programmi TV[3].

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Oggi, a Cotto e Mangiato[5] del 24 ottobre 2012, Tessa Gelisio ci cucina…

INGREDIENTI

  • 150 g di fagiolini surgelati
  • 250 g di trota fresca salmonata
  • 2 scalogni
  • mezzo bicchiere di vino bianco
  • pepe q.b.
  • aceto balsamico[6]

PREPARAZIONE

  • In acqua bollente e salata, mettere i fagiolini a cuocere;
  • Nel frattempo, fare un soffritto con 2 scalogni ;
  • Aggiungere la trota fresca;
  • Sfumare con mezzo bicchiere di vino bianco;
  • Scolare i fagiolini, tagliuzzarli e farli cuocere un pochino;
  • Aggiungere un po’ di aceto balsamico a piacere;
  • Aggiungere un po’ di pepe e servire in tavola;

 

 

cotto e mangiato,fagiolini,Tessa Gelisio,trota[7][8][9][10]

References

  1. ^ Melody Laurino (plus.google.com)
  2. ^ Visualizza tutti gli articoli in Cotto e Mangiato (www.imenùdibenedetta.com)
  3. ^ Visualizza tutti gli articoli in Programmi TV (www.imenùdibenedetta.com)
  4. ^ Stampa ricetta/articolo (www.imenùdibenedetta.com)
  5. ^ Cotto e Mangiato (www.imenùdibenedetta.com)
  6. ^ aceto balsamico (www.imenùdibenedetta.com)
  7. ^ cotto e mangiato (www.imenùdibenedetta.com)
  8. ^ fagiolini (www.imenùdibenedetta.com)
  9. ^ Tessa Gelisio (www.imenùdibenedetta.com)
  10. ^ trota (www.imenùdibenedetta.com)

La ricetta delle crocchette di pesce al limone di Cotto e Mangiato del 29 ottobre 2012

Pubblicato da Melody Laurino[1] alle lunedì, 29 ottobre 2012 e classificato in Cotto e Mangiato[2], Programmi TV[3].

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Iniziamo la settimana con una nuova ricetta di Cotto e Mangiato[5] del 29 ottobre 2012. Tessa Gelisio ci mostra una ricetta prodotta con del pesce[6] bianco, branzino, avanzato il giorno prima..

INGREDIENTI

  • 200 g di riso
  • 150 g di pesce
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di farina bianca
  • sale q.b.
  • scorza di un limone biologico
  • olio d’arachidi per friggere

PREPARAZIONE

  • Cuocere in acqua calda e salata il riso;
  • Una volta cotto, unire con il pesce il riso;
  • Aggiungere un uovo sbattuto, farina bianca, sale e la scorza grattugiata di un limone;
  • Con le mani bagnate, realizzare delle palline e poi passare nel pangrattato;
  • Friggere in olio d’arachidi;

 

cotto e mangiato,crocchette,limone,Pesce,Tessa Gelisio[7][8][9][10][11]

References

  1. ^ Melody Laurino (plus.google.com)
  2. ^ Visualizza tutti gli articoli in Cotto e Mangiato (www.imenùdibenedetta.com)
  3. ^ Visualizza tutti gli articoli in Programmi TV (www.imenùdibenedetta.com)
  4. ^ Stampa ricetta/articolo (www.imenùdibenedetta.com)
  5. ^ Cotto e Mangiato (www.imenùdibenedetta.com)
  6. ^ pesce (www.imenùdibenedetta.com)
  7. ^ cotto e mangiato (www.imenùdibenedetta.com)
  8. ^ crocchette (www.imenùdibenedetta.com)
  9. ^ limone (www.imenùdibenedetta.com)
  10. ^ Pesce (www.imenùdibenedetta.com)
  11. ^ Tessa Gelisio (www.imenùdibenedetta.com)

La ricetta del radicchio al forno di Cotto e Mangiato del 22 ottobre 2012

Pubblicato da Melody Laurino[1] alle lunedì, 22 ottobre 2012 e classificato in Cotto e Mangiato[2], Programmi TV[3].

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Oggi, a Cotto e Mangiato del 22 ottobre 2012, Tessa Gelisio ci mostra come preparare[5] un piatto delizioso utile come antipasto o contorno…

INGREDIENTI

  • 120 g di radicchio rosso a foglie lunghe
  • 320 g di pecorino fresco
  • 4-5 noci
  • olio extravergine[6] di oliva

PREPARAZIONE

  • Fare uno strato all’interno di una pirofila;
  • Fare uno strato di pecorino fresco;
  • Aggiungere 4-5 noci;
  • Aggiungere abbondante olio extravergine di oliva;
  • Cuocere in forno per 10-15 minuti a 180°C;

cotto e mangiato,radicchio,Tessa Gelisio[7][8][9]

References

  1. ^ Melody Laurino (plus.google.com)
  2. ^ Visualizza tutti gli articoli in Cotto e Mangiato (www.imenùdibenedetta.com)
  3. ^ Visualizza tutti gli articoli in Programmi TV (www.imenùdibenedetta.com)
  4. ^ Stampa ricetta/articolo (www.imenùdibenedetta.com)
  5. ^ come preparare (www.imenùdibenedetta.com)
  6. ^ olio extravergine (www.imenùdibenedetta.com)
  7. ^ cotto e mangiato (www.imenùdibenedetta.com)
  8. ^ radicchio (www.imenùdibenedetta.com)
  9. ^ Tessa Gelisio (www.imenùdibenedetta.com)

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