Non mi chiedete perchè si chiama “ latte di vecchia”…….vi posso solo dire che ho avuto questa ricetta da una cugina di mia madre,che è una ricetta di famiglia e che si tratta di un ottimo liquore.
Ingredienti:
400 ml di latte
300 g di zucchero
300 ml di alcool 95°
mezzo grammo di vaniglia
mezzo limone fresco a pezzettini
Riunire tutti gli ingredienti in un barattolo di vetro,mescolare bene,chiudere con il coperchio e lasciare macerare per quindici giorni agitando ogni tanto il barattolo.
Filtrare ed imbottigliare.
Conservare in frigorifero.
scatola Star Pennsylvania