Una torta tutta rosa, con rose di panna, per festeggiare i 60 anni di una cara signora.
Pan di spagna classico, farcito con crema diplomatica e amarene, bagna sciroppo con acqua, zucchero e bucce di limone e decorata con panna montata rosa.
Le rose sono realizzate con la sac-à-poche, una tecnica bellissima, nemmeno tanto difficile ma di sicuro effetto, provate!
Spero vi piaccia.
Vi auguro una buona settimana.
Scusate per le foto, per vederle più grandi cliccatele.