Sotto piatto IcookCake |
Tutte le ricette della trasmissione di Benedetta Parodi, in onda tutti i giorni su La7
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La ricetta di questo arrosto è quella che ha ispirato Benedetta per la creazione dell’intero menu di questa sera: alle prese con gli ospiti infatti, ha deciso una sera di dare un tocco in più al solito arrosto, servendolo con una crema vellutata davvero speciale. Impariamo a farla secondo i suoi consigli.
Puntata I Menu di Benedetta: 5 ottobre 2012 (Menu Quel Tocco in Più[1])
Tempo preparazione e cottura: 100 min. ca.
Ingredienti Arrosto Vellutato per 4 persone:
Procedimento ricetta Arrosto Vellutato di Benedetta Parodi
Questa sera va in scena il menu “rompiscatole”, una puntata dedicata da Benedetta Parodi alle ricette che prevedono l’utilizzo di cibi in scatola per creare piatti deliziosi e pratici.
Tra le ricette proposte un dolce di Giorgia Surina e la ciccionata di Francisco.
il Menù di Benedetta del 28 febbraio 2013
(clicca sui link per vedere le ricette)
Salvacena: ZUPPA DI LENTICCHIE
Primo: PASTICCIO DI TONNO
Secondo: INVOLTINI DI SPADA
Dolce: STRUDEL DI PERE SCIROPPATE[1][2][3][4]