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La ricetta delle caserecce con il sugo di seppie

Pubblicato da Ilaria Scremin[1] alle giovedì, 22 novembre 2012 e classificato in I primi piatti[2], L’Angolo dello Chef[3].

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Come trasformare delle meravigliose seppioline fresche in un primo piatto da leccarsi i baffi? Con la ricetta delle caserecce al sugo di seppie che vi proponiamo oggi! Provatele e scoprirete che perfino chi solitamente non ama il pesce, le troverà ottime!

cipolla,primi piatti,salsa di pomodoro,sedano,seppie[5][6][7][8][9]

References

  1. ^ Ilaria Scremin (plus.google.com)
  2. ^ Visualizza tutti gli articoli in I primi piatti (www.imenùdibenedetta.com)
  3. ^ Visualizza tutti gli articoli in L’Angolo dello Chef (www.imenùdibenedetta.com)
  4. ^ Stampa ricetta/articolo (www.imenùdibenedetta.com)
  5. ^ cipolla (www.imenùdibenedetta.com)
  6. ^ primi piatti (www.imenùdibenedetta.com)
  7. ^ salsa di pomodoro (www.imenùdibenedetta.com)
  8. ^ sedano (www.imenùdibenedetta.com)
  9. ^ seppie (www.imenùdibenedetta.com)

La ricetta della pizza farcita con prosciutto e formaggio

Pubblicato da Ilaria Scremin[1] alle lunedì, 5 novembre 2012 e classificato in L’Angolo dello Chef[2], Piatti unici[3].

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Ecco una pizza farcita perfetta per una festicciola in piedi o per una merendina dei bambini davvero speciale. Il suo impasto è davvero soffice e delicato perchè è stato preparato con il latte anzichè con acqua ed olio extravergine di oliva. Il suo interno invece è davvero un classico con il quale non si sbaglia mai: profumatissimo prosciutto cotto, e formaggio filante. Provatela e vedrete che successone!

farina,formaggio,latte,lievito,pizza,prosciutto,sale,zucchero[5][6][7][8][9][10][11][12]

References

  1. ^ Ilaria Scremin (plus.google.com)
  2. ^ Visualizza tutti gli articoli in L’Angolo dello Chef (www.imenùdibenedetta.com)
  3. ^ Visualizza tutti gli articoli in Piatti unici (www.imenùdibenedetta.com)
  4. ^ Stampa ricetta/articolo (www.imenùdibenedetta.com)
  5. ^ farina (www.imenùdibenedetta.com)
  6. ^ formaggio (www.imenùdibenedetta.com)
  7. ^ latte (www.imenùdibenedetta.com)
  8. ^ lievito (www.imenùdibenedetta.com)
  9. ^ pizza (www.imenùdibenedetta.com)
  10. ^ prosciutto (www.imenùdibenedetta.com)
  11. ^ sale (www.imenùdibenedetta.com)
  12. ^ zucchero (www.imenùdibenedetta.com)

La ricetta delle tagliatelle paglia e fieno con funghi e pancetta croccante

Pubblicato da Ilaria Scremin[1] alle giovedì, 18 ottobre 2012 e classificato in Cucina Altoatesina[2], I primi piatti[3], L’Angolo dello Chef[4].

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La ricetta di oggi si basa sui sapori di montagna: si tratta infatti di queste ottime tagliatelle paglia e fieno con sugo di funghi e pancetta. Oltre al piacevole accostamento di sapori, mi sono divertita ad abbinare in modo originale anche le consistenze: in questo piatto troverete infatti un contrasto tra la cremosità della salsa ai funghi, e la croccantezza della pancetta rosolata a parte in padella. Un piatto che lascia il palato e lo stomaco assolutamente appagati!

aglio,funghi,pancetta,prezzemolo,primi piatti,tagliatelle[6][7][8][9][10][11]

References

  1. ^ Ilaria Scremin (plus.google.com)
  2. ^ Visualizza tutti gli articoli in Cucina Altoatesina (www.imenùdibenedetta.com)
  3. ^ Visualizza tutti gli articoli in I primi piatti (www.imenùdibenedetta.com)
  4. ^ Visualizza tutti gli articoli in L’Angolo dello Chef (www.imenùdibenedetta.com)
  5. ^ Stampa ricetta/articolo (www.imenùdibenedetta.com)
  6. ^ aglio (www.imenùdibenedetta.com)
  7. ^ funghi (www.imenùdibenedetta.com)
  8. ^ pancetta (www.imenùdibenedetta.com)
  9. ^ prezzemolo (www.imenùdibenedetta.com)
  10. ^ primi piatti (www.imenùdibenedetta.com)
  11. ^ tagliatelle (www.imenùdibenedetta.com)

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