Tag: sugo pasta mandorle e mortadella

Sugo di mortadella per condire la pasta

Sugo di mortadella per condire la pasta, una ricetta veloce e saporita da fare anche all'ultimo momento. Il latte e l’aggiunta del parmigiano rendono il sugo cremoso senza bisogno di aggiungere panna. Se volete fare il sugo in anticipo e congelarlo è possibile farlo si manterrà bene fino al momento dello scongelamento, una volta scongelato vi basterà metterlo in padella riscaldarlo, cuocere la pasta e saltarla nel sugo.

  • Tempo di preparazione: 20 minuti
  • Tempo di cottura del sugo: 20 minuti+ il tempo di cottura della pasta
  • Difficoltà: bassa

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