Ingredienti per 2 persone:

250 g di ravioli allo speck Voltan

3 cucchiai di passata di pomodoro

Una manciata di origano fresco

40 g di formaggio tipo Galbanino

Procedimento:

Mettete a bollire l’acqua e cuocete i ravioli mantenendoli
al dente e considerando che si cuociono in 5 minuti, quindi appena ne vedete
alcuni a galla, toglieteli.

In una padella scaldate il pomodoro con l’origano e il
formaggio, Appena il formaggio inizia a filare unite i ravioli appena tolti dall’acqua, delicatamente mescolateli al sugo e servite subito belli caldi.