Tag: ricette tipiche

Menu d’Oltremanica

Oggi serata British per Benedetta Parodi che per cena prepara un menu d’oltremanica, con piatti e ricette tipiche della tradizione britannica.

Ospiti di questa puntata Jane Alexander e Laurel Evans che ritorna a presentare una sua nuova ricetta.

il Menù di Benedetta del 29 novembre 2012

(clicca sui link per vedere le ricette)

Antipasto: TARTARE DI AGNELLO ALLA MENTA
Secondo: HOT-POT DI POLLO
Dolce: BANOFFEE PIE
Per Natale: BISCOTTINI SPECULOUS DI NATALE[1][2][3][4]

References

  1. ^ TARTARE DI AGNELLO ALLA MENTA
  2. ^ HOT-POT DI POLLO
  3. ^ BANOFFEE PIE
  4. ^ BISCOTTINI SPECULOUS DI NATALE

Menu del Grande Nord

Si torna a viaggiare per il mondo nella cucina di Benedetta Parodi, che questa sera ci porta alla scoperta di alcune ricette tipiche delle regioni scandinave per il suo menu a tema del giorno.

A completare le proposte di questa puntata una ciccionata tutta italiana. Ecco i piatti cucinati.

il Menù di Benedetta del 9 ottobre 2012

(clicca sui link per vedere le ricette)

Antipasto: POLPETTINE SVEDESI
Primo: ZUPPA DI SALMONE FINLANDESE
La ciccionata (Secondo): LO SBOBBONE
Dolce: TRECCIA DANESE[1][2][3][4]

References

  1. ^ POLPETTINE SVEDESI
  2. ^ ZUPPA DI SALMONE FINLANDESE
  3. ^ LO SBOBBONE
  4. ^ TRECCIA DANESE

Menu da Brivido

La puntata di questa sera è dedicata alle ricette tipiche di questa stagione, con Benedetta che ci propone un menu “da brivido”.

In sua compagnia troviamo Katia Follesa e Francisco, che ritorna con una nuova ciccionata francese.

il Menù di Benedetta del 25 gennaio 2013

(clicca sui link per vedere le ricette)

Antipasto: TARTIFLETTE
Primo: FRITTATELLE IN BRODO
Secondo: BRASATO CON LA POLENTA
Dolce: TORTA CRUMBLE AI MARRONS GLACES[1][2][3][4]

References

  1. ^ TARTIFLETTE
  2. ^ FRITTATELLE IN BRODO
  3. ^ BRASATO CON LA POLENTA
  4. ^ TORTA CRUMBLE AI MARRONS GLACES

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