Tag: ricetta filetti di merluzzo con magic cooker

Orecchiette al pomodoro con Magic Cooker

Ingredienti per 4 persone:
500 g di orecchiette Voltan
1 bicchiere di passata di pomodoro Cirio
3 bicchieri di acqua
1 cucchiaino di dado vegetale Skaj’s
½ cucchiaino di timo 
Cannamela
½  cucchiaino di prezzemolo
Cannamela
1 cucchiaino di olio extravergine di oliva Dante
1 formaggio caprino Mauri
Procedimento:
In un tegame a bordi alti e che si possa coprire con il magic cooker, mettete l’olio, il
pomodoro, l’acqua e le erbe aromatiche. Coprite e portate a bollore.
Togliete dal fuoco e scoprite la pentola, aggiungete le
orecchiette, coprite e rimettete sul fuoco. Portate a bollore a fiamma alta,
abbassate e terminate la cottura. Le orecchiette saranno pronte in 5 minuti.
A cottura ultimata, togliete il tegame da fuoco, lasciate
riposare 30 secondi e togliete il coperchio.
Incorporate il formaggio caprino, e mescolando fatelo
sciogliere completamente.
Tempo di cottura totale: 8 minuti
Difficoltà: bassa


Ricerche frequenti:

Proudly powered by WordPress