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Torta di porri e pancetta di Cotto e Mangiato del 22 novembre 2012

Pubblicato da Melody Laurino[1] alle giovedì, 22 novembre 2012 e classificato in Cotto e Mangiato[2], Programmi TV[3].

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Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato[5] del 22 novembre 2012, ci mostra come fare…

INGREDIENTI

  • 50 g di pancetta dolce a cubetti
  • 750 g di porri (400 g puliti)
  • 200 g di crescenza
  • 1 rotolo di pasta sfoglia

PREPARAZIONE

  •  In una padella, mettere a rosolare con un filo d’olio con la pancetta;
  • Aggiungere i porri puliti e 250 g di patate tagliate finemente;
  • Abbassare la fiamma, coprire e lasciar cuocere per 10 minuti;
  • Lasciar raffreddare e poi aggiungere la crescenza;
  • In una tortiera mettere un rotolo di pasta sfoglia;
  • Aggiungere il composto ottenuto;
  • Realizzare un bordino alla torta di porri e pancetta;
  • Infornare a 200°C per 15 minuti;

cotto e mangiato,pancetta,porri,Tessa Gelisio,torta[6][7][8][9][10]

References

  1. ^ Melody Laurino (plus.google.com)
  2. ^ Visualizza tutti gli articoli in Cotto e Mangiato (www.imenùdibenedetta.com)
  3. ^ Visualizza tutti gli articoli in Programmi TV (www.imenùdibenedetta.com)
  4. ^ Stampa ricetta/articolo (www.imenùdibenedetta.com)
  5. ^ Cotto e Mangiato (www.imenùdibenedetta.com)
  6. ^ cotto e mangiato (www.imenùdibenedetta.com)
  7. ^ pancetta (www.imenùdibenedetta.com)
  8. ^ porri (www.imenùdibenedetta.com)
  9. ^ Tessa Gelisio (www.imenùdibenedetta.com)
  10. ^ torta (www.imenùdibenedetta.com)

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