Tag: Pasqua

Plumcake Pasqualino Ricoperto di Cioccolato

Un’ottima idea per riutilizzare il cioccolato dell’uovo di Pasqua, ma adatta per tutte le stagioni. Benedetta Parodi ci presenta questa sua ricetta per preparare un plumcake al limone ricoperto da una golosissima glassa lucida e croccante, davvero irresistibile!

Tratta da: Molto Bene del 22 aprile 2014^[1]
Tempo preparazione e cottura: 60 min. ca.

Ingredienti Plumcake Pasqualino Ricoperto di Cioccolato per 8 persone:

3 uova
150 g di zucchero
60 g di burro
250 g di yogurt
150 g di farina
60 g di fecola di patate
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
Il succo e la scorza di un limone
180 g di zucchero
100 ml di acqua
200 g di cioccolato fondente

Procedimento ricetta Plumcake Pasqualino Ricoperto di Cioccolato di Benedetta Parodi

Lavorare le uova con lo zucchero in una ciotola.
Aggiungere il burro fuso, lo yogurt, il succo e la scorza di limone e mescolare bene.
Unire al composto anche la farina con la fecola, il lievito e la vanillina e amalgamare.
Versare questo impasto in uno stampo da plumcake foderato con carta forno.
Infornare a 180 gradi per circa mezzora.
Sfornare il plumcake e lasciarlo raffreddare.
Nel frattempo sciogliere lo zucchero in un pentolino con l’acqua, poi unire il cioccolato spezzettato e mescolare fino ad ottenere una glassa omogenea e liquida.
Mettere il plumcake su una grata o una alzatina e ricoprirlo completamente con la glassa al cioccolato.
Far raffreddare bene prima di servire.

References

^{^} Molto Bene del 22 aprile 2014

Buona Pasqua con cioccolato Venchi # BUONOBUONISSIMO

Non c’è Pasqua senza uova di cioccolato.Uova al cioccolato fondente,al cioccolato al latte,al cioccolato bianco; uova decorate e non; uova grandi e piccole,con sorpresa e senza sorpresa…..la differenza tra un uovo ed un altro è sempre data,però, dal cioccolato.E Venchi ne sa qualcosa…….Godetevi questo bellissimo video Venchi dove le opere di Pasqua danzano sulle note di # BUONOBUONISSIMO. "

Chi produce le colombe di Pasqua Eurospin?

Colombe Eurospin e Lidl, scopriamo chi le produce

Chi produce i prodotti Eurospin? E le colombe Eurospin? Abbiamo già avuto modo di parlarne in passato in un articolo molto esaustivo sul tema. Ma oggi vogliamo entrare nel merito di un prodotto soggetto a stagionalità: la colomba Pasquale. Quando la Pasqua si avvicina si rende necessario decidere quale colomba acquistare e dove. La colomba è un dolce tradizionale italiano che non può mancare sulla tavola del giorno di festa, proprio come accade a Natale per il panettone. La scelta è sempre molto vasta e, tra grande distribuzione e pasticcerie, non si sa come scegliere. Conosciamo meglio oggi le colombe Eurospin. Sono di buona qualità? E soprattutto, chi le produce?

Chi produce le colombe di Pasqua Eurospin?

Veniamo al cuore della questione: chi produce le colombe di Pasqua Eurospin? La colomba classica che trovate da Eurospin si presenta con il marchio Duca Moscati, che forse non avrete mai sentito nominare. Molti marchi Eurospin sono quasi sconosciuti ma non significa che nascondano una bassa qualità. Spesso i grandi investimenti pubblicitari portano un brand alla ribalta, ma la qualità può essere la stessa di un brand che non fa alcun tipo di promozione ma produce e vende alla GDO. Ebbene, la colomba di Pasqua Eurospin Duca Moscati è prodotta nello stabilimento di Maina, un brand che invece sicuramente tutti conoscete.

Colombe LIDL e Colombe Eurospin: quelle senza canditi hanno qualcosa in comune

Eurospin propone anche una colomba senza canditi, prodotta dall’azienda “Il vecchio forno”. Se ben osservate le etichette anche dei prodotti LIDL (ed in particolare proprio delle colombe), ritroverete anche lì questo stabilimento di produzione. Dunque è più meno lo stesso prodotto che potete trovare in entrambi i supermercati, LIDL e Eurospin.

Colombe Eurospin, meno note ma ugualmente gustose

Adesso che sapete chi produce le colombe Eurospin sapete anche come orientarvi nell’acquisto. Come avete avuto modo di vedere, si tratta sempre di prodotti Made in Italy, qualitativamente validi e prodotti in stabilimenti che lavorano per diverse catene di grande distribuzione organizzata presenti sul suolo italiano. Può capitare di avere una certa diffidenza verso i brand meno noti ma, ripetiamo, può essere semplicemente dovuto al fatto che non hanno una capacità economica sufficiente per sostenere importante campagne promozionali sui grandi media. Oppure non lo fanno per una scelta ben precisa, avendo scelto il segmento di mercato nel quale collocarsi.

Ricettepercucinare ti insegna a preparare la colomba in casa

Se preferisci cimentarti nella preparazione della colomba, ti consigliamo di seguire la nostra ricetta passo a passo. Ci vorrà un po’ di lavoro ma con il nostro passo a passo corredato di immagini potrai sicuramente cavartela egregiamente e preparare una deliziosa colomba fatta in casa. Segui la ricetta qui!