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Crema della Kinder Paradiso come si fa

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torta kinder paradiso - My Italian Recipes

La crema della Kinder Paradiso è una deliziosa preparazione che ricrea il gustoso ripieno dei celebri dolcetti Kinder Paradiso. Con pochi ingredienti semplici, è possibile realizzare in casa una crema irresistibile che potrà essere utilizzata per farcire torte, dolci al cucchiaio o semplicemente spalmata su fette di pane o biscotti. Ecco una semplice ricetta per preparare la crema della Kinder Paradiso in modo facile e veloce.

Ingredienti della crema della Kinder paradiso

    • 300 ml di panna fresca
    • 200 ml di latte condensato
    • 50 grammi di zucchero a velo
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
    • una presa di sale

Procedimento per preparare la crema delle merendine Kinder

  • Inizia montando la panna in una ciotola fino a quando forma “picchi” morbidi.
  • Aggiungi il latte condensato alla panna montata e continua a mescolare delicatamente per amalgamare bene gli ingredienti.
  • Aggiungi lo zucchero a velo setacciato, l’estratto di vaniglia e una presa di sale. Mescola fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
  • Assaggia la crema e aggiungi zucchero a velo aggiuntivo se desideri una dolcezza maggiore.
  • Trasferisci la crema in un contenitore ermetico e lasciala riposare in frigorifero per almeno un’ora prima di utilizzarla
  • Se il pan di spagna della tua Kinder Paradiso è pronto, invece spalmala subito, componi il dolce e riponilo a riposare in frigorifero.

Il riposo in frigorifero ci consente di compattare maggiormente le merendine e renderle ancora più gustose.

 

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Pane al basilichito e olio agrumato-

Frizzante collaborazione con una fresca bevanda a base di
succo di limone e basilico.
Una bevanda analcolica, gasata a base di succo di limone e basilico.
E’ nata per promuovere il territorio ligure, attraverso un prodotto originale e
alla portata di tutti. Borea&Rossi bevande, presentano Basilichito.
Una bevanda versatile da gustare fredda, talmente versatile,
che con un lampo di genio ho fatto il pane.
E che pane!

Ingredienti:
500 g di farina per pizza
300 g di basilichito
20 g di olio extravergine di oliva agrumato al limone Azienda agraria Duca Carlo Guarini
Sale qb gemma di mare
1 bustina di lievito di birra
Procedimento:
Nella ciotola della planetaria, inserite tutti gli ingredienti, avendo cura di non mettere vicino il lievito con il sale. Avviatela lentamente
ed aumentate la velocità poco alla volta. Lasciatela lavorare per 10/12 minuti
o fino a che non abbiate raggiunto una palla di impasto, bella liscia.
Togliete l’impasto dalla planetaria e finitelo sul tagliere
dando la forma al filone.
Appoggiatelo su carta forno in una teglia che lo contenga
comodamente e fate delle incisioni oblique.
Accendete il forno alla massima temperatura per un minuto
solamente, spegnete e inserite il pane.
Fatelo lievitare per 30 minuti. Accendete il forno, senza
togliere il pane, a 180 gradi.
Cuocete per 35 minuti.
Tempo di preparazione: 12 minuti
Tempo di lievitazione: 30 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Difficoltà: bassa
Due parole..
Chi mi segue sa,  che
impasti a mano ne faccio ben pochi… tutto ciò che posso lo velocizzo con
utensili vari da cucina. A maggior ragione per fare un pane in poco tempo, come
ho fatto con questo. Ho utilizzato la planetaria, ma le dosi,  sono giuste anche per il bimby, senza bisogno
di apportare alcuna modifica.
Ho utilizzato questo nuovo prodotto per impastare, sicuramente
non nato a questo scopo, ma ho pensato che essendo frizzante e aromatizzato al
basilico, si potesse ottenere un risultato eccellente come ottengo con la birra. Così è stato. Ne è uscito un pane profumatamente  delicato. L’olio aromatizzato al limone ha
fatto il resto.
La farina per pizza è stata una scelta casuale, era in
dispensa e ho utilizzato quella.
Anche per questa volta la mia curiosità di sperimentare ha
fatto centro. J

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