Nuova puntata dedicata alle ricette regionali: oggi Benedetta fa tappa in Emilia con un menu a tema e piatti tradizionali. Il salva-cena arriva invece dalla vicina Romagna.
In sua compagnia ritroviamo una signora della tv e ottima cuoca, rigorosamente emiliana: Iva Zanicchi.
il Menù di Benedetta del 26 marzo 2013
(clicca sui link per vedere le ricette)
Salvacena: PASSATELLI ROMAGNOLI
Salvacena: POLPETTINE DI LESSO
Antipasto: PATTONA
Secondo: MAIALE AL LATTE
Dolce: TORTA BAROZZI[1][2][3][4][5]
References
- ^ PASSATELLI ROMAGNOLI
- ^ POLPETTINE DI LESSO
- ^ PATTONA
- ^ MAIALE AL LATTE
- ^ TORTA BAROZZI