Tag: Marissa

Nuovo template per il blog di Nonna Papera by Marissa

Nuovo template per il blog di Nonna Papera

Un grazie enorme a Marissa, che non solo mi ha aiutata, ma mi ha insegnato ( e mi sta ancora insegnando) moltissime cose riguardanti la gestione di un blog. Le sono grata per l’aiuto e per avermi dato la possibilità di imparare tantissimo. La ammiro molto non tutti sono disposti a condividere e ad insegnare ciò che sanno, questa è una grandissima qualità!

Fatele visita e avrete modo di vedere quante cose sa fare!

http://sewbymarissa.blogspot.it/http://laperfettasegretaria.blogspot.it/http://itutorialcreativi.blogspot.it/

Torta Paradiso e novità

Eccomi di ritorno dopo una pausa abbastanza lunga. Pausa utilizzata per sistemare il blog che aveva non pochi problemi. Grazie all’aiuto di Marissa che mi ha fatto capire molte cose e ha lavorato moltissimo sul blog. E’ veramente brava e paziente. Da lei ho imparato tanto, è una bravissima insegnate una persona che condivide veramente il suo sapere con gli altri. Ho ancora molto lavoro da fare nel blog, ma sono determinata e lo finirò! Spero che vi piaccia quanto piace a me, la nuova cucina di nonna papera.
Grazie Marissa ti dedico questa torta, bella, buona e semplice come sei tu!http://sewbymarissa.blogspot.it/.
La ricetta della Torta Paradiso del maestro pasticcere Alessandro Bresciani la trovate nel mio blog “La cucina di nonna papera-I dolci” su Giallo Zafferano.

Lo strudel di Fiammetta

Ecco uno strudel… molto speciale. Nel ripieno infatti niente mele, ma cipolle. Si tratta di una torta salata, fatta a strudel con le cipolle, i pinoli e l’uvetta. Me l’ha insegnato Fiammetta Cicogna quando è venuta a I menù. Non solo Fiammetta è bella, simpatica e avventurosa. E’ pure un’ottima cuoca. Grazie ancora!

INGREDIENTI
– 3 cipolle
– 3 acciughe
– olio
– acqua qb
– pinoli qb
– olive taggiasche qb
– uvetta qb
– 1 rotolo di pasta sfoglia
– 1 tuorlo
– latte qb
Procedimento:
Scaldo l’olio in una padella insieme alle alici, quando è caldo butto dentro
le cipolle tagliate non troppo sottili, fuoco medio per stufare e non dorare le
cipolle, poi aggiungo olive e uva sultanina, in una padellina a parte faccio
saltare i pinoli poi unisco.
Metto il tutto nella pasta sfoglia inforno a 180° per 40’