La prima settimana di Molto Bene si conclude con un menu decisamente primaverile, per festeggiare l’arrivo della nuova stagione che comincia proprio oggi.
E allora, ecco come Benedetta Parodi ci propone la sua serata ai fornelli: una pasta primavera, le lasagne ai carciofi e burrata, per aprire il menu. Poi un piatto speziato accompagnato da riso basmati: il fish curry. A completare il pasto ecco dei deliziosi dessert molto freschi velocissimi da cucinare: i cestini di pasta fillo allo yogurt greco e frutta fresca.
Le ricette di questa puntata
(clicca sui link per vedere le ricette)
Ricetta -30 minuti: Fish Curry – Filetti di Merluzzo Speziati[1] (secondo)
Ricetta +30 minuti: Lasagne ai Carciofi e Burrata[2] (primo)
Ricetta molto veloce: Cestini di Pasta Fillo allo Yogurt Greco[3] (dolce)
References
- ^ Fish Curry – Filetti di Merluzzo Speziati
- ^ Lasagne ai Carciofi e Burrata
- ^ Cestini di Pasta Fillo allo Yogurt Greco