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Tortellini al latte-

Ingredienti per 2 persone:
250 g di tortellini pronti Alibert
250 g di latte
100 g di prosciutto cotto
Noce moscata qb Droghe palma
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
Procedimento:
Mettete il latte in un tegame antiaderente, basso e largo, aggiungete il prosciutto cotto tagliato a dadini, una grattugiata di noce moscata e portate ad ebollizione.
A bollore raggiunto, abbassate la fiamma e mettete i tortellini nel latte, fate cuocere a fuoco lento fino ad assorbimento del latte ma senza farli asciugare troppo. Mantecate con il parmigiano e servite.
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 5 minuti
Difficoltà: bassa
 Dono ricevuto dal blog “Non ti tollero”

 Dono ricevuto dal blog “Non ti tollero”
e dal blog “Cioccolato e fragole”

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