Che fare quando non si ha un dessert ne una torta e piombano in casa ospiti imprevisti? Benedetta Parodi ci insegna questa sera a non perderci d’animo: con una piadina precotta, un po’ di Nutella, fragole, gelato e un po’ di fantasia ecco come creare una simil-torta dal nulla!
Puntata I Menu di Benedetta: 19 settembre 2012 (Menu Cena Improvvisata[1])
Tempo preparazione e cottura: 15 min. ca.
Ingredienti Torta Pitta per 4 persone:
- crema di nocciole qb
- 1 piadina
- fragole qb
- zucchero a velo qb
- gelato e menta qb
Procedimento ricetta Torta Pitta di Benedetta Parodi
- Scaldare la crema di nocciole in un pentolino e la piadina in padella.
- Affettare le fragole a rondelle.
- Farcire la piadina intera spalmando la crema riscaldata.
- Distribuire le fragole in modo uniforme sulla crema di nocciole e spolverizzare con zucchero a velo.
- Tagliare la piadina in quattro parti.
- In ogni spicchio aggiungere una pallina di gelato con una fogliolina di menta.
References
- ^ Menu Cena Improvvisata