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Il meglio de La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco puntata di oggi - RicettePerCucinare.com


I momenti migliori de La Prova del Cuoco 2019-2020

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Di momenti belli a La Prova del Cuoco ce ne sono stati parecchi e, adesso, in attesa del ritorno ufficiale in televisione, desideriamo ricordarne alcuni insieme a voi.

La Prova del Cuoco 2019-2020: i momenti migliori

Come saprete bene, quest’anno La Prova del Cuoco ha preso realmente l’avvio giusto, con tante novità che contraddistinguono così il programma di cucina condotto da Elisa Isoardi. Come ricorderete bene, difatti, il passaggio da Antonella Clerici ad Elisa Isoardi non è stato facile: tante difficoltà e tanta diffidenza da parte dei telespettatori che non si fidavano completamente della nuova conduzione di Elisa.

Il compleanno di Elisa Isoardi

Ad ogni modo, qualcosa sembra essersi smosso, e di momenti piacevoli da ricordare ce ne sono veramente tanti: ad esempio, il giorno del suo 37° compleanno, Claudio Lippi l’ha omaggiata con un mazzo di fiori ed ha lanciato un video-messaggio fatto dalla mamma della Isoardi, direttamente dalla loro casetta con la stufa a legna.

Elisa Isoardi, l’abbraccio con la mamma

Un altro momento felice de La Prova del Cuoco che vede sempre protagonista Elisa, riguarda l’abbraccio commovente con la madre presente in studio. Durante l’anno de La prova del Cuoco 2019-2020 vi è stato un altro momento felice che ha visto protagonista Alessandra Spisni con i suoi nipotini arrivati appositamente a Roma per preparare qualcosa insieme.

La Prova del Cuoco 2019: dopo l’avvio difficile per Elisa arrivano le soddisfazioni

Elisa Isoardi, sin dal suo esordio ufficiale a La Prova del Cuoco, sapeva che non sarebbe stato facile, ma oramai possiamo certamente dire che La Prova del Cuoco 2019 le ha dato grandi soddisfazioni.

Il ritorno di Gabriele Bonci

Un altro momento indimenticabile che riguarda l’edizione attuale del programma di Elisa vi è stato con il ritorno dietro ai fornelli di Gabriele Bonci che mancava da un bel po’. Naturalmente, nei giorni precedenti alla messa in onda de La Prova del Cuoco è stato bello vedere gli chef in collegamento dalle proprie cucine di casa per la presentazione di un piatto nuovo. Ad ogni modo, vi invitiamo nuovamente a seguirci per apprendere tutto quello che c’é da sapere su La Prova del Cuoco le ricette, il cast e le curiosità: si spera che ben presto potremmo ritornare nuovamente a vedere tanti nuovi piatti preparati dai maestri e cuochi della grande famiglia dello show cooking più amato di Rai 1.

Ricordando le più buone ricette della Prova del Cuoco

Ricordando le più buone ricette della Prova del Cuoco


In attesa del ritorno de La Prova del Cuoco e le ricette

Aspettando che La Prova del Cuoco ritorni in televisione, abbiamo deciso di racchiudere in questo post alcune delle più golose ed appetitose ricette dello show cooking più amato della televisione italiana.

Scopriamo de La Prova del Cuoco le ricette più gustose

Poter ripercorrere i momenti più belli de La Prova del Cuoco ci permette pure di pensare a tutti quei piatti gustosi che hanno, in qualche modo, attirato la nostra attenzione e che, però, non abbiamo mai realizzato per mancanza di tempo. Ora che di tempo ve n’è in abbondanza per proporre in casa tutto quello visto a La Prova del Cuoco e le ricette fatte dagli chef, non ci resta che dedicarci ad un piatto che ci ha particolarmente colpito. A tal proposito, quindi, desideriamo riportare alla vostra attenzione una ricetta di Natale Giunta, il cuoco siciliano dello show cooking di Rai 1, che ha fatto una ricetta a base di pesce davvero interessante.

Ecco qui la ricetta dei filetti di Ombrina con vongole, gamberi e pane fritto

INGREDIENTI

  • 400 grammi di filetti di ombrina
  • 200 grammi di vongole
  • 4-6 gamberi
  • 400 grammi di pane casereccio
  • 2 limoni
  • erbe aromatiche ( ad esempio, timo, prezzemolo, maggiorana, menta)
  • 30 grammi di capperi dissalati
  • polvere di capperi
  • olio extravergine di oliva
  • olio di semi

PREPARAZIONE

  • Tagliare una fetta di pane, alta 2 centimetri, e friggere in olio di semi;
  • Nel mentre, aprire le vongole in padella, mantenendo da parte l’acqua dei molluschi;
  • In padella, mettere i filetti di pesce a cuocere con le erbe aromatiche, fettine di limone, capperi e l’acqua di cottura delle vongole;
  • Quando il pesce risulterà cotto, servire il pane casereccio assieme ai filetti di pesce, alle vongole ed ai gamberi privi del carapace
  • i più bravi possono guarnire con una polvere di capperi che si può ottenere essiccandoli in forno, altrimenti guarnite con capperi freschi 😉
  • e buon appetito!

Ricordando de La Prova del Cuoco le ricette di ieri e delle puntate passate

Rimanendo in tema de La Prova del Cuoco ricette, cast e curiosità vogliamo anche proporre un’altra preparazione di facile esecuzione, ma comunque invitante che vi permetterà di portare in tavola qualcosa di veloce ed allo stesso tempo gustoso pure per i vostri ragazzi e per i bambini. In vista dell’arrivo della bella stagione, ma soprattutto pensando all’estate che si spera ci condurrà di nuovo alla vita di tutti i giorni, tranquilla e lontana da preoccupazioni, abbiamo pensato di proporre la ricetta de La Prova del Cuoco di Alessandra Spisni, con la piadina di peperoni, tonno e robiola.

Piadina di peperoni, tonno e robiola

INGREDIENTI:

  • 200 grammi di peperoni in conserva
  • 100 grammi di robiola
  • 150 grammi di tonno al naturale in scatola
  • olio extravergine di oliva
  • paprika
  • 15 grammi di sale fino
  • 125 grammi di strutto
  • prezzemolo qb
  • cipolla qb
  • un cucchiaino di bicarbonato
  • 500 grammi di farina

PREPARAZIONE:

  • Frullare i peperoni in un mixer;
  • Aggiungere anche la farina, strutto, bicarbonato ed un pizzico di sale;
  • Mescolare il composto ed ottenere il panetto da cui ricavare le piadine;
  • Farcire le piadine con il tonno e robiola e poi arrotolarle;
  • Servire con prezzemolo e cipolla, accompagnando con falde di peperone;
  • Se si preferisce tagliare a rondelle la piadina e servirla nel piatto;

Controllate anche tutti gli altri piatti de La Prova del Cuoco ricette di ieri e dei mesi passati e mettetevi ai fornelli per preparare deliziosi manicaretti alla famiglia!

La Prova del Cuoco del 15 giugno 2020

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A La Prova del Cuoco di oggi, 15 giugno 2020, vediamo preparare diversi piatti con la compagnia di Elisa Isoardi e Claudio Lippi.

La torta matta di Elisa Isoardi e la mamma Irma

INGREDIENTI

  • 800 f di patate
  • 200 g di riso carnaroli
  • 2 porri
  • 4 uova
  • 200 g di formaggio tipo toma stagionata
  • mix di spezie
  • olio evo, sale qb

PREPARAZIONE

  • Sbollentare le patate  e poi schiacciarle da calde in una scodella;
  • Tagliare i porri e poi farli soffriggere in padella con un goccio di olio;
  • Stufare per bene i porri;
  • Lessare il riso in acqua salata per 15 minuti e poi scolarlo e metterlo da parte;
  • Unire in una scodella le uova, il riso, le spezie ed i porri;
  • Mescolare il tutto per bene;
  • Foderare uno stampo con carta da forna oliata e poi far cuocere a 180°C per 50 minuti;

Ciambellone alle ciliegie di Alessandra Spisni

INGREDIENTI

  • 3 uova
  • 300 g di farina
  • 300 g di ciliegie
  • 250 g di zucchero
  • 1 limone
  • 1 bustina di lievito vanigliato
  • burro, sale qb

Per lo staccante:

  • 2 cucchiai olio di semi
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 noce di burro

PREPARAZIONE

  • Tagliare le ciliegie eliminando il seme;
  • Unire metà dello zucchero e succo di limone;
  • Nella farina mettere un pizzico di sale, lievito vanigliato e scorza grattugiata del limone;
  • Dividere i rossi dai bianchi ed unire i primi con le ciliegie e i bianchi con il resto dello zucchero;
  • Unire alle ciliegie anche il mix di polveri;
  • Unire anche i bianchi montati e mescolare dal basso verso l’alto;
  • Cuocere in uno stampo da 26 cm unto con lo staccante (mixare tutti gli ingredienti direttamente in stampo) in forno statico a 170°C per 50 minuti almeno;
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