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Collaborazione Vis

Vis azienda
di confetture, marmellate, specialità alla
frutta…e non solo.

Attiva da oltre 30 anni a Lovero (so), nel cuore della
Valtellina. Vis propone sempre prodotti di alta qualità,

i più rappresentativi

Salse
DolcePiaccante, Confetture,
Pesteda .

Vis utilizza solo frutta di elevata qualità e metodi di
lavorazione artigianale che garantiscono il rispetto delle regole e i lunghi
tempi della canditura tradizionale. Le confetture extra, dal sapore genuino,
delicato e raffinato, sinonimo di eccellenza made in Italy. Una linea che
coniuga perfezione e tradizione, per le mie ricette l’azienda ha scelto di
inviarmi, il gusto Fragola e il nuovissimo gusto Sambuco.

Salse DolcePiccante, il connubio ideale
tra il dolce della frutta e il piccante della senape, che sicuramente darà
gusto e originalità alle mie preparazioni.

Creme della
linea “Natura e tradizione”. Realizzate solo con nocciole e mandorle
accuratamente selezionate, senza l’aggiunta di grassi idrogenati e con limitato
apporto di zucchero che permette di ottenere un prodotto genuino e piacevole
dall’aroma intenso.

La Pesteda, insaporitore antico,
nella cui preparazione vengono utilizzate spezie e erbe aromatiche che
conferiscono ad ogni piatto un gusto unico.

Vi consiglio di visitare il sito, dove troverete un vasto
assortimento di prodotti nel catalogo e
la possibilità di fare acquisti.

Collaborazione- Azienda Agricola Tre Case

Dal sito dell’azienda..

TRE CASE: è la nostra vita e la nostra passione; agricoltori da generazioni, produciamo frutta e ortaggi, che trasformiamo nei nostri laboratori di trasformazione. Lavoriamo solo i nostri prodotti: freschi, in coltivazione a lotta integrata; li trasformiamo senza coloranti ne’ conservanti, senza alcuna aggiunta! Non usiamo mai ne’ semilavorati ne’ concentrati. Usciti dai laboratori, i prodotti passano al magazzino e poi al confezionamento. Tutto a mano.

COLTURE: L’azienda, di 200 Ha, è coltivata a mais, soia, barbabietole, erba medica, ortaggi e frutta (20.000 q.li l’anno) con colture biologiche e integrate. Usiamo le api che ci donano il miele per l’impollinazione dei frutteti.

LA TRASFORMAZIONE: Trasformiamo i prodotti di questa terra nei periodi scanditi dalle stagioni, freschi e al punto giusto di maturazione. Tutto nel rispetto delle nuove norme sulla tracciabilità e rintracciabilità del prodotto; ciò significa controllo del percorso operativo, dalla coltivazione alla trasformazione.

QUALITÀ TOTALE: Alle nostre produzioni artigianali abbiamo imposto un controllo sanitario e di qualità esterno all’azienda effettuato dalla Stazione Sperimentale per l’Industria delle Conserve Alimentari di Parma. La nostra scelta è puntare sulla più alta qualità.

Nel sito, troverete nel dettaglio tutti i prodotti disponibili Vi lascio il link e ringrazio l’azienda per i prodotti che ha voluto farmi provare.

Collaborazione TEC AL

Collaborazione emiliana, J

“La TEC-AL srl è situata nel cuore dell’Emilia, zona ricca di tradizione ed esperienza nel settore alimentare.
L’Azienda opera da anni nel comparto alimentare; propone miscele tecnologiche a base di ingredienti, additivi, aromi, droghe, spezie ed erbe aromatiche, anche personalizzate”…..

Nel sito, potete trovare ricette, notizie specifiche sui prodotti e vederne la gamma completa, inoltre TEC AL vi offre la possibilità di fare acquisti online.
Ringrazio l’azienda e a presto con le ricette. J