Oggi un contorno molto semplice preparato con un astuccio speciale della Lekuè.
Mio marito è un amore,quest’anno mi ha piantato la maggiorana e il timo….grazie!!!!
Ingredienti:
tre carote
nove olive ( non una di più o di meno….ahahahahahah….)
olio extravergine d’oliva Dante
sale e pepe nero q.b.
alcune foglioline di maggiorana appena raccolta
Inoltre:
un astuccio da cottura Lekuè
Mettere tutti gli ingredienti sul vassoio dentro l’astuccio.
Chiudere i coperchi ed inserire nel forno,a 180°, fino a cottura.
Per controllare la cottura,alzare la linguetta laterale del manico.
Appena le carote sono cotte,aprire i coperchi e servire il contorno.
L’astuccio da cottura con vassoio ottimizza la conservazione e la cottura al vapore degli alimenti potenziando i sapori e mantenendo inalterati tutti i principi nutritivi.
Il vassoio interno rimovibile garantisce la separazione perfetta dei liquidi dagli alimenti durante la conservazione o lo scongelamento.
La cottura si può realizzare con o senza vassoio a seconda del risultato desiderato.Il vassoio separa gli alimenti dall’eccesso di liquido prodotto durante la cottura.
Concepito per sopportare le alte temperature del microonde,forno e lavastoviglie,mantiene intatte le sue proprietà ed è riutilizzabile.