Pizzoccheri al forno-

Ingredienti x 2 persone:
200 g di pizzoccheri secchi in scatola
2 dosi di salsa/besciamella al sapore di funghi
250 g di latte
Parmigiano grattugiato qb
Procedimento:
Preparate la salsa/besciamella che trovate qui in doppia dose.
Condite la pasta secca avendo cura di bagnarla tutta, versatela in una pirofila da forno e versateci sopra il latte fino a coprirla. Infornate a 170 g per 40 minuti, facendo attenzione che si cuocia senza seccarsi sopra, nel caso servisse, aggiungete ancora latte. A cottura quasi ultimata, cospargete di parmigiano e gratinate per alcuni minuti.
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 45 minuti
Difficoltà: bassa

Ricerche frequenti:

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