Ultimo appuntamento settimanale per Benedetta Parodi ed il suo Molto Bene, che anche questo venerdì ci propone 3 nuovi piatti molto interessanti da cucinare insieme.
Un dolce da meno di mezzora, i fior di mele, poi un secondo dalla preparazione più elaborata, il guazzetto alle erbe con polpette di merluzzo cucinato in compagnia di un’ospite, e per finire delle frittelle salate alla ricotta, un antipasto da meno di 10 minuti.
Le ricette di questa puntata
(clicca sui link per vedere le ricette)
Ricetta -30 minuti: Fior di Mele[1] (dolce)
Ricetta +30 minuti: Polpette di Merluzzo con Guazzetto alle Erbe[2] (secondo)
Ricetta molto veloce: Frittelle Salate alla Ricotta[3] (antipasto)
References
- ^ Fior di Mele
- ^ Polpette di Merluzzo con Guazzetto alle Erbe
- ^ Frittelle Salate alla Ricotta