A È Sempre Mezzogiorno dell’8 dicembre 2022, giornata dell’Immacolata, scopriamo le ricette di zia Cri, Fulvio Marino, Daniele Persegani e Francesca Marsetti.
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Cotolette di finocchi dei Billi
INGREDIENTI
per le cotolette di finocchi:
3 finocchi
3 uova
pangrattato
12 fette di provola
formaggio grattugiato
sale
per l’insalata di ..