Lasagne vegetariane

Ingredienti per 4 persone:
  • 100 g di pasta all’uovo già stesa Voltan (4 fogli)
  • 1 scatoletta di verdure lessate miste (carote piselli e
    patate a dadini 150 g)
  • 1 scatoletta di piselli lessati (150 g)
  • 300 g di formaggio grattugiato Lodigrana Bella Lodi
  • 1 litro di besciamella


Procedimento:
Preparate la besciamella come siete abituati a fare, io l’ho
fatta con il bimby e senza burro.
Scolate le verdure e risciacquatele sotto il getto di acqua
calda.
Quando la besciamella sarà pronta, unite le verdure e
mescolate bene.
Sul fondo della teglia che utilizzerete in cottura al forno,
mettete uno strato di besciamella e verdura, un foglio di pasta, un nuovo
strato di besciamella e verdura e uno strato di formaggio. Procedete alternando
gli strati di ingredienti e terminate con besciamella e formaggio.
Cuocete in forno caldo a 180 gradi per 20 minuti.
  • Tempo di preparazione: 60 minuti
  • Tempo di cottura: 20 minuti
  • Difficoltà: media
Due parole…
Questa pasta non ha bisogno di essere lessata come si fa normalmente, quindi comoda e veloce, nonché buona!

Ricerche frequenti:

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