La ricetta della quiche al cavolfiore

Pubblicato da Ilaria Scremin[1] alle mercoledì, 24 ottobre 2012 e classificato in L’Angolo dello Chef[2], Piatti unici[3].

    Stampa ricetta/articolo[4]

Oggi avevo per le mani un bel cavolfiore ed ho pensato di utilizzarlo per preparare una quiche. Ho voluto provare l’abbinamento con la frutta secca e qualche uvetta, e devo dire che è venuta davvero ottima. Il consiglio che vi do è di usare davvero poca uvetta, altrimenti l’esito finale tenderà troppo al dolce, e di abbondare con il formaggio!

cavolfiore,grana,noci,pasta brisè,uvetta[5][6][7][8][9]

References

  1. ^ Ilaria Scremin (plus.google.com)
  2. ^ Visualizza tutti gli articoli in L’Angolo dello Chef (www.imenùdibenedetta.com)
  3. ^ Visualizza tutti gli articoli in Piatti unici (www.imenùdibenedetta.com)
  4. ^ Stampa ricetta/articolo (www.imenùdibenedetta.com)
  5. ^ cavolfiore (www.imenùdibenedetta.com)
  6. ^ grana (www.imenùdibenedetta.com)
  7. ^ noci (www.imenùdibenedetta.com)
  8. ^ pasta brisè (www.imenùdibenedetta.com)
  9. ^ uvetta (www.imenùdibenedetta.com)

Proudly powered by WordPress