La ricetta dei biscottini di frolla Cotto e Mangiato del 30 novembre 2012

Pubblicato da Melody Laurino[1] alle venerdì, 30 novembre 2012 e classificato in Cotto e Mangiato[2], Programmi TV[3].

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Tessa Gelisio presenta a Cotto e Mangiato[5] del 30 novembre 2012 un meraviglioso piatto…

INGREDIENTI

  • 580 g di burro[6]
  • 230 g di zucchero a velo
  • 780 g di farina
  • 1 uovo intero
  • 2 rossi d’uovo
  • scorza di limone bio grattugiata

PREPARAZIONE

  • Nel mixer o direttamente su un piano di lavoro, impastare il burro morbido, lo zucchero a velo, farina, l’uovo ed i rossi e la scorza di limone;
  • Ottenere un panetto morbido e leggermente montato;
  • Preparare un sac-à-poche e fare le varie forme dei biscotti (a piacere l’impasto di può fare anche con del cacao e guarnire con pinoli, mandole o nocciole;
  • Cuocere in forno a 220°C massimo 15 minuti (controllare a 10 minuti perchè in base al forno potrebbero già esser cotti e dorati);
  • Questi biscotti si mantengono anche per 15 giorni, quindi è consigliato fare una dose abbondante;

cotto e mangiato,pasta frolla,Tessa Gelisio[7][8][9]

References

  1. ^ Melody Laurino (plus.google.com)
  2. ^ Visualizza tutti gli articoli in Cotto e Mangiato (www.imenùdibenedetta.com)
  3. ^ Visualizza tutti gli articoli in Programmi TV (www.imenùdibenedetta.com)
  4. ^ Stampa ricetta/articolo (www.imenùdibenedetta.com)
  5. ^ Cotto e Mangiato (www.imenùdibenedetta.com)
  6. ^ burro (www.imenùdibenedetta.com)
  7. ^ cotto e mangiato (www.imenùdibenedetta.com)
  8. ^ pasta frolla (www.imenùdibenedetta.com)
  9. ^ Tessa Gelisio (www.imenùdibenedetta.com)

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