Questa sera Benedetta Parodi sperimenta per noi alcune nuove ricette, a partire da un merluzzo con i peperoni accompagnato da un purè di topinambur.
A seguire coccoliamoci con un dolce alla frutta, il crumble di prugne e per finire un azzardo estivo: un antipasto salato di insalata con anguria e stracciatella. Scopriamo nel dettaglio tutti i piatti cucinati in questa puntata di Molto Bene.
Le ricette di questa puntata
(clicca sui link per vedere le ricette)
Ricetta -30 minuti: Merluzzo al Peperone con Purè di Topinanbur[1] (secondo)
Ricetta +30 minuti: Crumble di Prugne Speziato[2] (dolce)
Ricetta molto veloce: Insalata di Anguria e Stracciatella[3] (antipasto)
References
- ^ Merluzzo al Peperone con Purè di Topinanbur
- ^ Crumble di Prugne Speziato
- ^ Insalata di Anguria e Stracciatella