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Brownies a Sorpresa

Golosissima rivisitazione, con sorpresa, di famosissimi dolcetti: i brownies. In questa ricetta Benedetta Parodi ci propone una versione alternativa e ancora più ricca di queste tortine americane, con l’aggiunta di biscotti farciti: ideali per una merenda super!

Tratta da: Molto Bene del 25 marzo 2014
Tempo preparazione e cottura: 30 min. ca.

Ingredienti Brownies a Sorpresa per 8 persone:

  • 200 gr di cioccolato fondente
  • 120 gr di burro salato
  • 3 uova
  • 160 gr di zucchero a velo
  • 70 gr di farina
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 100 gr di nocciole
  • 7-8 biscotti al cacao farciti

Procedimento ricetta Brownies a Sorpresa di Benedetta Parodi

  1. Fondere il cioccolato in un pentolino a fuoco basso con il burro, mescolando per farlo amalgamare bene.
  2. Trasferire in una ciotola per farlo raffreddare.
  3. Nel frattempo tritare le nocciole al mixer.
  4. Unire le uova e lo zucchero a velo al cioccolato fuso e mescolare.
  5. Aggiungere anche la farina, il lievito e le nocciole tritate al composto di cioccolato.
  6. Distribuire circa un terzo dell’impasto sulla base di una tortiera rettangolare con carta forno.
  7. Formare uno strato con i biscotti farciti sopra all’impasto, distribuendoli in maniera uniforme.
  8. Completare versando l’impasto rimanente e livellando bene.
  9. Infornare a 180 gradi e cuocere per circa 20 minuti.

Menu a Lume di Candela

Avete in mente di organizzare una cenetta romantica a sorpresa? Ecco i suggerimenti per l’occasione di Benedetta che stasera propone un menu da gustare a lume di candela.

I piatti non sono troppo complicati da preparare ma tutti presentano qualche particolarità che vale la pena scoprire e gustare.

il Menù di Benedetta del 4 ottobre 2012

(clicca sui link per vedere le ricette)

Antipasto: TOMINI RIPIENI DI PROSCIUTTO E PERE AL GIN
Primo: RISOTTO SOTTOBOSCO DI CARNAROLI
Secondo: CONIGLIO BISCOTTATO
Dolce: CAKE PASSION[1][2][3][4]

References

  1. ^ TOMINI RIPIENI DI PROSCIUTTO E PERE AL GIN
  2. ^ RISOTTO SOTTOBOSCO DI CARNAROLI
  3. ^ CONIGLIO BISCOTTATO
  4. ^ CAKE PASSION

Kinder Paradiso, segreti e curiosità

Ricettepercucinare.com


kinder paradiso curiosità - Ricettepercucinare.com

L’abbiamo preparata in casa, acquistata, mangiata, offerta agli amici. E’ la Kinder Paradiso, popolare merendina che spesso ci invita all’acquisto facendo capolino in modo irresistibile dal banco frigo del supermercato. E poiché la ricetta per fare la Kinder Paradiso in casa ve l’abbiamo già data, oggi vogliamo fare due chiacchiere e svelarvi qualche segreto e curiosità sul tema. 

Chi ha inventato la Kinder Paradiso?

L’inventore di tutte le delizie firmate Kinder è Michele Ferrero, imprenditore ma anche creativo. La sua idea era di proporre sul mercato un prodotto fresco e leggero. Sulla scia della famosa Kinder fetta al latte, nacquero infatti la Kinder Pinguì, la Kinder Paradiso e la Kinder Bueno. Erano gli anni Novanta e ancora oggi queste merendine Kinder sono le protagoniste dei nostri momenti di pausa in famiglia.

Quando è nata la Barretta Kinder?

Pensate, però, che molto tempo prima, nel 1968, nasceva ad Alba la barretta Kinder, un grande classico che piace davvero a tutti. E’ proprio grazie al successo della barretta Kinder che aveva inizio il successo di una gamma di prodotti che ancora oggi convince e conquista molti consumatori in tutto il mondo.

Quando è nato l’ovetto Kinder Sorpresa?

Il famoso ovetto Kinder Sorpresa è nato invece nel 1974. Un’idea geniale che prende le mosse dalla constatazione di quanto sia emozionante scartare un uovo di Pasqua, gustare il cioccolato e trovarvi all’interno una sorpresa. E dalla voglia di protrarre quell’emozione anche durante tutto il corso dell’anno.

Quante calorie contiene una merendina Kinder Paradiso?

Una merendina Kinder Paradiso contiene 124 calorie, 6,7 grassi di cui 4 saturi. Il tutto in una merendina che pesa 116 grammi. Se preparate la Kinder Paradiso in casa, tutto dipende dalla ricetta che seguirete, naturalmente.

 



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