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Menu Dopo Palestra

Questa sera con Benedetta cuciniamo piatti sani e leggeri per recuperare dopo una seduta di allenamento in palestra, senza vanificare gli sforzi fatti!

Per questa cena tutto gusto e salute Benedetta invita la frizzante Rossella Brescia a cucinare uno dei piatti.

il Menù di Benedetta del 31 gennaio 2013

(clicca sui link per vedere le ricette)

Antipasto: SANDWICH DI CAPESANTE
Primo: SPAGHETTI LIMONE E FETA
Secondo: SPIEDINI DI GAMBERI
Dolce: TORTA ROVESCIATA ALL’ANANAS[1][2][3][4]

References

  1. ^ SANDWICH DI CAPESANTE
  2. ^ SPAGHETTI LIMONE E FETA
  3. ^ SPIEDINI DI GAMBERI
  4. ^ TORTA ROVESCIATA ALL’ANANAS

La ricetta della carbonara di carciofi

Pubblicato da Ilaria Scremin[1] alle martedì, 30 ottobre 2012 e classificato in I primi piatti[2], L’Angolo dello Chef[3], Piatti[4].

    Stampa ricetta/articolo[5]

Questa carbonara di carciofi è davvero squisita: ormai la preparo da un bel pò ed ogni volta a casa mia è una festa. Non si tratta di una comune pastasciutta con i carciofi: la presenza delle uova (sode, leggete la ricetta e scoprite questo metodo così inusuale) e del formaggio la rendono davvero superlativa e saporitissima. La potete preparare con o senza Bimby, è irrilevante. Nella spiegazione della ricetta troverete tutti i dettagli. Provatela anche voi, e anche per voi diventerà un cavallo di battaglia del vostro menù!

 

 

 

 

carciofi,grana,latte,olio,prezzemolo,sale,uova[6][7][8][9][10][11][12]

References

  1. ^ Ilaria Scremin (plus.google.com)
  2. ^ Visualizza tutti gli articoli in I primi piatti (www.imenùdibenedetta.com)
  3. ^ Visualizza tutti gli articoli in L’Angolo dello Chef (www.imenùdibenedetta.com)
  4. ^ Visualizza tutti gli articoli in Piatti (www.imenùdibenedetta.com)
  5. ^ Stampa ricetta/articolo (www.imenùdibenedetta.com)
  6. ^ carciofi (www.imenùdibenedetta.com)
  7. ^ grana (www.imenùdibenedetta.com)
  8. ^ latte (www.imenùdibenedetta.com)
  9. ^ olio (www.imenùdibenedetta.com)
  10. ^ prezzemolo (www.imenùdibenedetta.com)
  11. ^ sale (www.imenùdibenedetta.com)
  12. ^ uova (www.imenùdibenedetta.com)

Menu della Baita

Questa sera tira aria di montagna nella cucina di Benedetta, che propone un menu con le ricette tipiche delle baite alpine da gustare quando fuori fa freddo.

A cucinare con lei stasera c’è un grande conoscitore delle alture: l’ex campione di sci Giorgio Rocca.

il Menù di Benedetta del 15 gennaio 2013

(clicca sui link per vedere le ricette)

Antipasto: FOCACCIA AL FORMAGGIO DI MALGA
Primo: PIZZOCCHERI GRATINATI
Secondo: BRACIOLE DI MAIALE CON PURE DI CANNELLINI
Dolce: STRUDEL DI MELE[1][2][3][4]

References

  1. ^ FOCACCIA AL FORMAGGIO DI MALGA
  2. ^ PIZZOCCHERI GRATINATI
  3. ^ BRACIOLE DI MAIALE CON PURE DI CANNELLINI
  4. ^ STRUDEL DI MELE