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La ricetta del risotto con limone e menta

Pubblicato da Ilaria Scremin[1] alle martedì, 20 novembre 2012 e classificato in I primi piatti[2], L’Angolo dello Chef[3].

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Oggi ho voluto preparare un risotto davvero molto profumato, perfetto per un pranzo leggero e sano dal sapore assolutamente delicato e gradevole. Limone e menta rappresentano un abbinamento assolutamente indovinato: provate anche voi questo risotto, e riuscirete a conquistare anche i vostri ospiti più esigenti e sofisticati.

 

cipolla,limone,menta,primi piatti,riso,succo di limone[5][6][7][8][9][10]

References

  1. ^ Ilaria Scremin (plus.google.com)
  2. ^ Visualizza tutti gli articoli in I primi piatti (www.imenùdibenedetta.com)
  3. ^ Visualizza tutti gli articoli in L’Angolo dello Chef (www.imenùdibenedetta.com)
  4. ^ Stampa ricetta/articolo (www.imenùdibenedetta.com)
  5. ^ cipolla (www.imenùdibenedetta.com)
  6. ^ limone (www.imenùdibenedetta.com)
  7. ^ menta (www.imenùdibenedetta.com)
  8. ^ primi piatti (www.imenùdibenedetta.com)
  9. ^ riso (www.imenùdibenedetta.com)
  10. ^ succo di limone (www.imenùdibenedetta.com)

La ricetta delle caserecce con il sugo di seppie

Pubblicato da Ilaria Scremin[1] alle giovedì, 22 novembre 2012 e classificato in I primi piatti[2], L’Angolo dello Chef[3].

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Come trasformare delle meravigliose seppioline fresche in un primo piatto da leccarsi i baffi? Con la ricetta delle caserecce al sugo di seppie che vi proponiamo oggi! Provatele e scoprirete che perfino chi solitamente non ama il pesce, le troverà ottime!

cipolla,primi piatti,salsa di pomodoro,sedano,seppie[5][6][7][8][9]

References

  1. ^ Ilaria Scremin (plus.google.com)
  2. ^ Visualizza tutti gli articoli in I primi piatti (www.imenùdibenedetta.com)
  3. ^ Visualizza tutti gli articoli in L’Angolo dello Chef (www.imenùdibenedetta.com)
  4. ^ Stampa ricetta/articolo (www.imenùdibenedetta.com)
  5. ^ cipolla (www.imenùdibenedetta.com)
  6. ^ primi piatti (www.imenùdibenedetta.com)
  7. ^ salsa di pomodoro (www.imenùdibenedetta.com)
  8. ^ sedano (www.imenùdibenedetta.com)
  9. ^ seppie (www.imenùdibenedetta.com)

La ricetta delle tagliatelle paglia e fieno con funghi e pancetta croccante

Pubblicato da Ilaria Scremin[1] alle giovedì, 18 ottobre 2012 e classificato in Cucina Altoatesina[2], I primi piatti[3], L’Angolo dello Chef[4].

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La ricetta di oggi si basa sui sapori di montagna: si tratta infatti di queste ottime tagliatelle paglia e fieno con sugo di funghi e pancetta. Oltre al piacevole accostamento di sapori, mi sono divertita ad abbinare in modo originale anche le consistenze: in questo piatto troverete infatti un contrasto tra la cremosità della salsa ai funghi, e la croccantezza della pancetta rosolata a parte in padella. Un piatto che lascia il palato e lo stomaco assolutamente appagati!

aglio,funghi,pancetta,prezzemolo,primi piatti,tagliatelle[6][7][8][9][10][11]

References

  1. ^ Ilaria Scremin (plus.google.com)
  2. ^ Visualizza tutti gli articoli in Cucina Altoatesina (www.imenùdibenedetta.com)
  3. ^ Visualizza tutti gli articoli in I primi piatti (www.imenùdibenedetta.com)
  4. ^ Visualizza tutti gli articoli in L’Angolo dello Chef (www.imenùdibenedetta.com)
  5. ^ Stampa ricetta/articolo (www.imenùdibenedetta.com)
  6. ^ aglio (www.imenùdibenedetta.com)
  7. ^ funghi (www.imenùdibenedetta.com)
  8. ^ pancetta (www.imenùdibenedetta.com)
  9. ^ prezzemolo (www.imenùdibenedetta.com)
  10. ^ primi piatti (www.imenùdibenedetta.com)
  11. ^ tagliatelle (www.imenùdibenedetta.com)