Piada al Kamut con pomodori stracchino e rucola

           

Utilizzando ancora prodotti Natural Food ho preparato
diverse versioni di piade e sfogliate.
Oggi la piada al kamut, senza lievito, senza latte e senza
grassi idrogenati. Farcita con stracchino pomodori e rucola un modo semplice
per un pasto veloce.

  • Tempo di preparazione: 10 minuti
  • Tempo di cottura: 5 minuti
  • Difficoltà: bassa

 Ingredienti per 3 persone:

  • 3 piade al kamut Borioni Natural food
  • 3 pomodori medi
  • 250 g di stracchino morbido
  • Alcune foglie di rucola

Procedimento:
  • In una padella antiaderente, scaldate da entrambi i lati le
    piade per alcuni minuti.
  • Farcite la metà di ogni con uno strato di stracchino, i
    pomodori tagliati a fette e le foglie di rucola.
  • Piegate la piada e gustatevela calda.

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